快餐店选址到底有多重要?
社会发展、生活节奏都在悄无声息的加速中,因而人们的生活压力也越来越大,每天休息、吃饭的时间就如挤海绵一般挤出来的时间。因此,对于吃饭的时间越来越缩短,而快餐刚好符合了这一要求,上菜快,进店就能吃上热乎乎的饭菜,省去等餐而浪费的大量宝贵时间。许多投资者看准了这一商机,纷纷创业开店,一家家快餐店如雨后竹笋般破土而出,直到今日,快餐行业已经发展的如日中天,下面请跟随小编的步伐,一起了解快餐店选址到底有多重要?
快餐店选址到底有多重要?
大家都知道,要想开店,好的门面是非常重要的,而选个好的门面人流量非常重要,而且店门口比较好有位置方便停车!
但是如果只看人流量还不够的,因为有时候你亲眼所见的人流量会并不真实,我们要对这些人流量进行一段时间细致观察、分析,知道这些人都是哪类人?是工厂操作工还是办公室白领?是学生还是农民工?要知道他们为何经过这里?是上班还是回家?是逛街还是其他道路封闭特绕道而行?
这种分析主要是为了知道这些人是否是你的消费对象,有无可能停留并且进到你的店里。而针对不同的人群店内所做的产品也要相应的做出调整。
你知道“隔路死”吗?早已被别人提出的“隔路死”是非常科学的提法。如果你的目标客户群主要在马路对面,而这条马路可能很宽、可能中间有护栏、可能车流量过大,等等,这些都构成了隔离因素,把你的目标消费群体挡在马路对面不容易过来,而仅仅靠店铺这一侧的消费人群又不足以支撑店铺成本,久而久之店铺就难以为继最终走向关店结局!
成功的店选址特点无一不是在周边近距离内有固定消费人群的地方,但是店内员工――收银员在其中也是举足轻重的,年轻、气质佳、服务态度好、不羞涩拘谨的收银员会是很好的招牌!
固定消费人群找到了,门前的流动量依然不能忽视,流动消费群体是店内生意起伏的关键,他们也是口碑宣传的主力军。如果你把这两个人群找到了,其他的条件可以任意舍弃,在地理位置上有了这两个消费群体就是生意的保障!
快餐店选址到底有多重要?如果直接回答“重要”或者“不重要”都不能让投资者留下深刻的记忆,意识到加盟店铺选址的重要性,小编想说的是一家快餐加盟店铺的选址直接能影响店铺后期的经营是走向成功还是失败,是决定投资负责创业能否成功的重要环节。因此,为了让各位投资者选择成功的店铺选址带来了上文的描述,为大家详细分析了快餐店选址的各项注意事项,投资者们可以一一对比以上条例,看看自己的选址是否合格,以便及时查漏补缺。
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