皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】十分鐘早餐粥之四 皮蛋瘦肉粥怎麼做
“大家耳熟能詳的皮蛋瘦肉粥你也可以花十分鐘搞定。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
皮蛋瘦肉粥的做法步驟
1、電飯煲里加入洗乾淨的米和水,按稀飯模式(這時想幹嘛幹嘛稀飯好了再進行下一步)。
2、瘦肉切碎加鹽拌勻、皮蛋切碎。
3、把電飯煲裡煮好的稀飯,倒入鍋中,加入切碎的皮蛋。
4、大火煮開,再倒入切碎的肉劃開,中小火煮個5-6分鐘即可。
小竅門
1、在電飯煲裡煮粥就省去了在鍋邊守候等待溢位的煩惱,選擇稀飯模式就可以了,因為煮好後還要與配菜一起煮一會兒。
2、早上吃這碗粥,可以用預約模式,這樣早上起來白粥就煮好了,倒入配菜花個10分鐘左右煮煮就好了,一大早你也可以花上十分鐘喝一碗熱騰騰的粥。
3、這個量的粥還是挺適合一家四口人的,一人一大碗吧。
4、這個水的用量和米的量熬出來的粥不是特別稠的,是不用勺子可以喝的粥,喜歡稠的可以增加米的量或減少水的量。
5、其實你也可以只用做飯的大米或只有糯米來做粥,只是只大米熬出來的粥沒有那麼粘稠,只糯米又太粘稠了這樣中和一下蠻好的。
-
麻辣粉帶的做法 麻辣鮮香,過癮無比——自制麻辣粉帶 麻辣粉帶怎麼做
“有時候突然就想來一碗重口味的粉絲或粉帶,想起來口水便不受控制地狂流,趕緊行動起來。相信許多女生跟我一樣,看到酸辣粉、麻辣粉之類的就邁不動步子了,可是外面賣的動輒十幾塊一碗的粉裡除了大半碗湯外並沒有多少實在的東西,吃完了,卻不覺得過癮,還有點小心疼呢!...
-
砂鍋豆沙粥的做法,砂鍋豆沙粥怎麼做
“製作過程非常簡單,這也是解決豆漿渣的辦法,不要浪費嘛!雖然材料簡單,但是煮出來的粥非常香,有豆漿味,口感很好。”食材明細主料觀音香米(適量)輔料豆漿渣(適量)水(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋豆沙粥的做法步驟1、將米洗淨,放入砂鍋加水,用急火煮沸,轉小火...
-
藥膳小米粥的做法,藥膳小米粥怎麼做
“偶孃親的心臟不好,而且最近這邊的城市一直在下雨,晚上打雷的聲音很大,吵得她老人家都睡不好,偶家是經常喝小米粥滴,小米有安神的作用,偶也百度一下,蓮子百合酸棗仁都是養心安神滴補品,偶就全部購回家,其實還差一味靈芝,這邊的中藥店都沒有好滴靈芝了,偶再在淘寶上找找吧...
-
花生大米糊糊的做法 豆漿機花生大米糊糊 花生大米糊糊怎麼做
“花生的效果很好,具有美容,養顏的效果,平時早晨很喜歡喝的大米花生糊糊。大米很少,也不會長肉,適合老人,孕婦,哺乳媽媽,兒童。”食材明細主料花生(一小碗)大米(小半碗)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生大米糊糊的做法步驟1、我這裡說的小碗就是豆漿機...