美食西紅柿線椒炒涼粉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

西紅柿線椒炒涼粉是一款美食，很多人愛吃的一款美食，是西紅柿加入涼粉等做成的，這是一款特色的地方菜，吃起來味道還不錯，一般都是用來下稀飯的食品，好吃的不得了，這款西紅柿炒涼粉比較適合年輕人吃，但是身體不適大人不應該吃，因為是涼性食品

主料

涼粉 ：適量
西紅柿 ：適量
線椒 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

攪好的土豆涼粉750克。

西紅柿、線椒、蒜洗淨。

涼粉切成條，不要切太薄，約5毫米厚。

西紅柿切塊，線椒斜切，大蒜切片，蔥斜切。

熱鍋涼油倒入線椒、蔥蒜，炒出香味。

接著放入西紅柿，翻炒至西紅柿出水，放入白胡椒粉少許，鹽適量，味極鮮醬油約10克左右，翻炒均勻。

放入涼粉翻炒均勻。

炒至涼粉透明，放少許味精即可出鍋。

做好的成品。