家常蔥香白菜怎麼做又香又好吃
如果你問我一年四季最喜歡那個季節,我想我會說是春天,可夏天依然會到來,在這炎熱的夏季,還是要多吃些清淡的食物,特別家裡有老年人或者小孩,但如果你想說你身體好,但也是要注意的,我就常吃蔥香白菜,因為做起來也簡單,食材也很容易買到。
主料
白菜 :400輔料
食鹽 :適量香蔥 :2根
菜籽油 :適量
茴香 :少量
具體步驟
1.香蔥切段備用。
2.白菜切段或者用手切碎,我用手的,白菜梗和白菜葉分開。
3.鍋內放油先下白菜梗炒2分鐘。
4.再下白菜葉翻炒幾分鐘。
5.最後依次加入食鹽,茴香,和香蔥翻炒均勻即可。
6.出鍋裝碗。
1、如果有剁椒炒出來會更好的哦。
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