有关面包的精选知识

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海苔火腿芝士面包的做法，海苔火腿芝士面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（200克）干酵母（1小勺）鸡蛋（20克）牛奶（100克）黄油（30克）辅料海苔（适量）芝士（适量）火腿（适量）配料细砂糖（20克）盐（4克）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海苔火腿芝士面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶...
花式豆沙面包的做法【经典花式豆沙面包】——有馅的面包你忍心抗拒吗？花式豆沙面包怎么做

“记得小学时，每年学校都会组织春游和秋游，妈妈总会为我准备面包。以至于在我的思想里都有些根深蒂固了，所以出游时面包就成了必选。面包作为主食来说的话，凉了也依旧好吃，而且面包属于发酵食品，食用对身体也是很有益的。这...
金砖面包的做法冒牌金砖金砖面包怎么做

“这个是我第一次做金砖面包，因为这款面包热量非常高一直不敢试做，所谓冒牌是我做出的金砖不是很正规，但是味道一级棒，本想不发在日志里，后又看在我那么辛苦的叠被子还是给大家分享一下下吧。。。。没有正规的金砖模具就用...
面包糠的做法自制面包糠面包糠怎么做

食材明细主料白面包（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、准备好的切片面包。2、先把面包先切成丁。3、进微波炉中火转十分钟，之间隔几分钟拿出来拌拌，使他们受热均匀点。放凉后用搅拌机的研磨杯磨...
味增香葱面包的做法，味增香葱面包怎么做

“味增香葱面包，带着一些古早味，给忙碌的生活来点希望的气息~~~”食材明细主料高粉（200g）辅料细砂糖（10g）盐（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）无盐黄油（10g）葱花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）味增香葱面包的...
巧克力心形面包的做法情人节的礼物---巧克力心形面包巧克力心形面包怎么做

食材明细主料高筋面粉（160g）低筋面粉（28g）可可粉（12g）奶粉（8g）辅料盐（3g）糖（40g）鸡蛋（25g）水（100g）酵母（3g）黄油（20g）核桃（5粒）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力心形面包的做法步骤1、将五粒核桃敲碎取出核桃仁，再掰成小块。2、将所有...
海苔面包卷的做法，海苔面包卷怎么做

食材明细主料高粉（200克）低粉（25克）全麦粉（25克）全蛋（35g）辅料细砂糖（20g）盐（1/4小勺）即溶酵母粉（3g）水（120g）无盐黄油（20g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海苔面包卷的做法步骤1、后油法将所有材料混合揉至出膜。2、然后进行第一...
北海道牛奶面包的做法，北海道牛奶面包怎么做

食材明细主料高粉（300克）酵母（5克）辅料奶粉（15克）鸡蛋（半个）鲜奶（125—135克）鲜奶油（75克）配料糖（30克）盐（4.5克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道牛奶面包的做法步骤1、所有原料融合，用MIN档混合成团，转至1档进行搅打，其间1档...
豆乳面包布丁的做法，豆乳面包布丁怎么做

食材明细主料鸡蛋（两个）面包（一袋）豆浆（100毫升左右）辅料朗姆酒（一勺）麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆乳面包布丁的做法步骤1、1.把面包芯儿切成方块，放入容器里2、2.加一点麦片3、3把两个鸡蛋打匀，加糖，加入豆浆，4、...
肉松夹心火腿面包的做法，肉松夹心火腿面包怎么做

“最近大爱天下美食，跟着这儿的达人家厨们学会了超级多的香喷喷料理。为了回馈社会，我也加入了此行列！还特地买了一个面包机，专门用来搅拌面团用的！真的发现面包机搅拌出来的面团，比手搅拌出来的面团，松软多了。当然，【家里没...
吉士花卷面包的做法淡奶油吉士花卷面包吉士花卷面包怎么做

食材明细主料高粉（300克）辅料吉士粉（50克）淡奶油（60克）牛奶（180克）酵母（3克）Q趣香肠（适量）配料盐（3克）沙拉酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）吉士花卷面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料全部混合后揉至扩展阶段。3、再醒...
无油椰浆纸杯面包的做法，无油椰浆纸杯面包怎么做

食材明细主料高粉（250克）椰蓉（20克）奶粉（15克）辅料（鸡蛋1只椰浆）（205克）酵母（6克）配料糖（50克）盐（1克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）无油椰浆纸杯面包的做法步骤1、原料图一：湿料。2、原料图二：干料。3、混合所有原料机器揉出膜。...
紫薯火腿面包卷的做法，紫薯火腿面包卷怎么做

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料鸡蛋（一个）酵母（1小勺）牛奶（180克）黄油（30克）配料糖（25克）盐（半小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯火腿面包卷的做法步骤1、除黄油外所有材料揉成面团，加入黄油揉至光滑出薄膜，放入冰箱进行...
可爱南瓜面包的做法晒晒我的礼物~搅拌器@@可爱南瓜面包可爱南瓜面包怎么做

“其实早在圣诞节前我就收到LG这份大礼了。至从我爱上烘焙后LG就知道我梦想拥有一个多功能的搅拌器。只是那时候不敢去买那么贵的搅拌器。怕自己在烘焙上只是三分钟热度。就买了普通的搅拌器用。第一个搅拌器用不到半...
脆皮吐司的做法早餐咸面包“脆皮吐司” 脆皮吐司怎么做

“如朋友们喜欢西式的早餐，建议还是以搭配咸面包为好。比如，早餐包括，面包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生酱、果酱、沙拉等，最好配几片咸面包。而甜面包，还是做为补餐和下午茶，以作零食较好。今天，做一款西餐的主食面包“脆皮...
番茄奶酪面包的做法【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧番茄奶酪面包怎么做

“番茄季到了。在夏天里番茄最常见的吃法莫过于番茄炒蛋和番茄蛋汤了，这两个，灰家都是大爱，不对，应该是家家都大爱哇~~在炎热的夏天，番茄是比防晒霜更好的防晒工具哦。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素...
俄式大列巴的做法家庭自制超级大面包“俄式大列巴” 俄式大列巴怎么做

“节日家宴招待朋友的一款俄式大面包“俄式大列巴”。制作俄罗斯“大列巴面包”的主要原料为，面粉、啤酒花、盐等。在过去这类面包烘烤时用的是传统人工砌制的土炉，燃料使用的是柞木或桦木为最好，在俄罗斯中东部的乡村很...
奶香白吐司的做法早餐面包“奶香白吐司” 奶香白吐司怎么做

“今天制作一款“奶香白吐司”早餐面包，里面只用了少量黄油，属低油类吐司面包。配料中加入了奶粉、鸡蛋和麦芽糖，这些都属于营养较好的原料，而且没有添加任何的食品添加剂、改良剂、柔软剂等，因此叫做“奶香白吐司””食材...
豆沙面包的做法面包店最畅销的经典款--豆沙面包豆沙面包怎么做

“前阵子为女儿的期末复习，家里的烤箱停工了多日。暑假开始爱心牌的自制点心又可以相继出炉了，很怀念烘烤时那股淡淡的奶香，那种弥漫在家里的香甜与温馨让人非常陶醉。今天这款豆沙面包是每家面包店里的经典必备款，也是最...
抹茶戚风面包的做法怎样把蛋糕卷进面包里——抹茶戚风面包抹茶戚风面包怎么做

“很久不做蛋糕了，早餐没东西吃就只想到做面包，直到儿子提醒我想吃蛋糕，这才醒悟好久没给他做过蛋糕吃了，真该打~正想着该做什么蛋糕的时候，突然就想到了乌咪做过的抹茶戚风面包，把蛋糕放进面包里，这办法真不错，正好家里有抹...
超软汤种餐包的做法花样面包--超软汤种餐包超软汤种餐包怎么做

“前些天在网上看到别人做的小猪馒头，真的太可爱了！白白的脸粉红的鼻子，实在太像了！我呀就想如果面包这样做不知会是什么样的，就试试做了一次！还有两种花的造型是在韩剧《面包王金卓求》中看到的，也很喜欢，尝试了一下，但是面包...
双色面包卷的做法，双色面包卷怎么做

食材明细主料高粉（740克）辅料奶粉（38克）酵母（12克）自制糖桂花（65克）油（30克）鸡蛋（2只）牛奶（478克）可可粉（7克）泡打粉（1克）各种坚果粉（54克）香草精（2克）黄油（18克）葡萄干（72克）蔓越莓干（72克）朗姆酒（适量）配料盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难...
黑啤面包的做法，黑啤面包怎么做

食材明细主料高筋粉（250克）辅料低筋面（50克）酵母（4克）奶粉（10克）鸡蛋液（30毫升）黑啤（150毫升）无盐黄油（15克）配料盐（2克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑啤面包的做法步骤1、所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。2、选择发面工作...
蜗牛面包的做法海螺、田螺与蜗牛--本是一家！（蜗牛面包）蜗牛面包怎么做

“说来好笑，一个妈生的，为什么长相不同捏？难道印证了“世上没有相同的两片叶子？”事情是这样发生滴---为了哄儿子，山寨了爱和自由姐姐的蜗牛面包。没想到，二次发酵以后，这一家子就开始变异了，上面3只，继承了蜗牛的纯正血统，规规...
椰香奶黄面包的做法，椰香奶黄面包怎么做

食材明细主料牛奶（适量）澄粉（适量）高粉（适量）酵母（适量）鸡蛋（适量）黄油（适量）玉米油（适量）椰蓉（适量）辅料白砂糖（适量）盐（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香奶黄面包的做法步骤1、将高粉、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母、老面团、玉米...