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有关自制斋肠的做法的精选知识

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  • 自制斋肠的做法,自制斋肠怎么做

    自制斋肠的做法,自制斋肠怎么做

    “想吃家乡的传统美食,就要发扬中国人民“自力更生、艰苦奋斗”的大无畏精神。象大庆人说的,无条件,创造条件都要上。偶刚好有个蒸蛋糕的方盘,DollerTree买的。方法也是参考以前在小食店吃早餐时看见的和网友风雪赶路人的...

  • 灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做

    灌肠机自制香肠的做法 家庭轻松自制香肠——灌肠机自制香肠全攻略 灌肠机自制香肠怎么做

    “自己可以动手在家轻松制作健康、美味香肠!在以前我认为这种想法简直就是天方夜谭,虽然我知道可以用漏斗或大可乐瓶剪开当漏斗,再套上肠衣,然后把腌好的肉一点点往里塞,但从来未曾动过心想亲自实践一下,因为这活可一点儿不...

  • 自制糯米肠的做法,自制糯米肠怎么做

    自制糯米肠的做法,自制糯米肠怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制糯米肠的做法步骤1、肠衣用酒泡半小时。2、洗净。3、鲜肉洗净。4、切小块。5、葱姜洗净,胡萝卜洗净。6、胡...

  • 自制牛肉肠的做法,自制牛肉肠怎么做

    自制牛肉肠的做法,自制牛肉肠怎么做

    “行为没有卖的~所以自己制作……”食材明细主料牛肉(适量)麻辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...

  • 自制烤肠的做法,自制烤肠怎么做

    自制烤肠的做法,自制烤肠怎么做

    “天啊!我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口,按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级,应该...

  • 港式煎斋肠的做法,港式煎斋肠怎么做

    港式煎斋肠的做法,港式煎斋肠怎么做

    “在香港,肠粉是传统粥粉面饭餐厅的常见的食品。肠粉有很多种,鸳鸯肠粉,叉烧肠粉,蛋肠,斋肠(虾米肠粉),鲜虾肠粉,牛肉肠粉,鱼片肠粉,猪肠粉,等等。通常早餐吃肠粉,在表面加入虾米和葱花的斋肠,而斋肠之所以叫斋肠,并不是因为它是素食...

  • 自制鱼肠的做法,自制鱼肠怎么做

    自制鱼肠的做法,自制鱼肠怎么做

    “过年最受照顾的就是老人和孩子啦,而我家四世同堂,老人孩子都有,而且他们都爱吃鱼,但都怕刺,尤其是老人特别怕鱼刺,于是就做了这款鱼肉香肠来给他们吃。”食材明细主料草鱼肉(500g)辅料鸡蛋清(1个)玉米淀粉(40g)调料盐(3g)胡椒粉(2g...

  • 菠菜斋肠粉的做法 广式早餐,菠菜斋肠粉 菠菜斋肠粉怎么做

    菠菜斋肠粉的做法 广式早餐,菠菜斋肠粉 菠菜斋肠粉怎么做

    “美味广式早茶——菠菜斋肠粉。绿莹剔透,鲜香爽滑、粉粉嫩嫩、细腻爽滑,薄如蝉翼,用菠菜汁做肠粉水拌均,更加健康清香。广式早茶,闻名海内外,现在全国各地,以及有华人的地方都有肠粉卖。当然地道的肠粉,还是来广东吃,毕竟肠粉...

  • 自制蒜香肠的做法,自制蒜香肠怎么做

    自制蒜香肠的做法,自制蒜香肠怎么做

    “记得小时候一到秋天,家家户户开始做腊肠腊香肠,在阳台上一串串的挂着,远看就好像过年的鞭炮,红红的,讨人喜欢也馋。成家后,都是妈妈每年秋天心心念念的做好了送过来。孩子渐长,香肠应该是所有孩子最对胃口的食物,可是外面买...

  • 自制火腿肠的做法,自制火腿肠怎么做

    自制火腿肠的做法,自制火腿肠怎么做

    “火腿肠--80后儿时的经典零食之一,也是零食中的奢侈品。小时候如果能得到一个火腿肠,那是一件令人高兴的事。小口小口的吃,细细的品,任由香味在口中久久弥漫。那时候无暇去研究火腿肠的出处,成分以及制作工艺,仅仅是嘴巴对...

  • 自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做

    自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做

    “自制鸡蛋肠,调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋(10个)花椒(10g)辅料盐(15g)大料(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒,大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加...

  • 自家制罗汉斋的做法,自家制罗汉斋怎么做

    自家制罗汉斋的做法,自家制罗汉斋怎么做

    “罗汉斋一般是素的,口味比较清淡,因为我家哥哥喜欢吃重口味的,我特意改良了一下,增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干(100克)木耳(50克)香菇(50克)小白菜(1棵)辅料豆瓣酱(1勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(...

  • 自制香肠的做法,自制香肠怎么做

    自制香肠的做法,自制香肠怎么做

    食材明细主料猪肉(2斤)辅料香肠五香粉(适量)玉米淀粉(适量)葱姜水(适量)肠衣(适量)调料盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡蛋(1个)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、成品图。2、制作方法:一斤半肉馅搅碎有颗粒刚好,半斤...

  • 自制灌香肠的做法,自制灌香肠怎么做

    自制灌香肠的做法,自制灌香肠怎么做

    “这个是我们在办公室灌好的香肠,味道很不错哦~”食材明细主料猪肉(适量)猪肠衣(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制灌香肠的做法步骤1、先把猪肉切成块状,放进绞肉机里绞肉,将...

  • 土法自制香肠的做法,土法自制香肠怎么做

    土法自制香肠的做法,土法自制香肠怎么做

    “小时候,每年妈妈都会做一些,放着慢慢吃,因为过程细节麻烦,所以现在的人,很少自己亲手做了……现在做的,也和小时候一切都不一样了……”食材明细主料前腿瘦肉(4)前腿肥肉(1)小肠半斤(约3条)辅料白糖(适量)配料盐(适量)十三香(适量)高...

  • 自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做

    自制香肠的做法 自制DIY香肠 自制香肠怎么做

    食材明细主料猪肉馅(300克)盐渍肠衣(适量)辅料白酒(10克)鸡蛋(1个)水(100克)红曲米粉(5克)配料盐(15克)白糖(5克)五香粉(5克)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲...

  • 自制肠粉的做法,自制肠粉怎么做

    自制肠粉的做法,自制肠粉怎么做

    食材明细主料水磨米粉(50g)玉米淀粉(50g)小麦淀粉(50g)辅料水(适量)油(适量)绿豆芽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)鸡蛋(3个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、把三样粉混合在一起,加入适量的水拌匀,鸡蛋放盐炒...

  • 广式斋肠的做法,广式斋肠怎么做

    广式斋肠的做法,广式斋肠怎么做

    食材明细主料蒜末(适量)粘米粉(150克)盐(少许)虾皮(适量)油(一大匙)水(500克)澄粉(30克)香葱(适量)辅料生抽(少许)辣椒油(少许)熟白芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式斋肠的做法步骤1、粘米粉,澄粉,盐,和水先在盆内搅均匀备用2、...

  • 自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做

    自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做

    “儿子的早餐,换换口味,变变花样!”食材明细主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)辅料肉片(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜...

  • 自制虾蛋肠的做法,自制虾蛋肠怎么做

    自制虾蛋肠的做法,自制虾蛋肠怎么做

    食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料淀粉(适量)粘米粉(适量)金针菇(适量)澄面(适量)麻油(适量)配料食盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制虾蛋肠的做法步骤1、准备材料。2、炒好的蛋切块,虾米仁用食盐、...

  • 斋肠的做法 广东肠粉---斋肠 斋肠怎么做

    斋肠的做法 广东肠粉---斋肠 斋肠怎么做

    “记得以前在普宁的那段日子,每天的早餐基本都是吃肠粉,牛肉肠、鲜虾肠、猪肝肠、瘦肉肠.....,我最喜欢的是一张面粉皮,打上一个蛋,加上猪肉碎、萝卜丁、香菇丝,还有豆芽或者笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,爽滑微韧,那味道...

  • 自制小Q肠的做法,自制小Q肠怎么做

    自制小Q肠的做法,自制小Q肠怎么做

    食材明细主料腿肉(适量)肠衣(适量)辅料玉米(一根)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)蒜(适量)酒酿(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制小Q肠的做法步骤1、腿肉切小块,放到美育料理机里摇成肉末。2、把玉米粒和所有调料...

  • 自制腊肠的做法,自制腊肠怎么做

    自制腊肠的做法,自制腊肠怎么做

    “过去的老话说小雪腌菜,大雪腌肉。按照老传统,大雪节气开始是腌肉做腊肠的好时节。为什么洁白冰冷的大雪节气会与活色生香的人间烟火联系在一起呢?那是因为在没有冰箱,肉类不易保鲜的古代,人们发现大雪时节腌制肉类不容易...

  • 自制肠粉的做法 DIY肠粉 自制肠粉怎么做

    自制肠粉的做法 DIY肠粉 自制肠粉怎么做

    “因为特别喜欢吃肠粉,我试验了粘米粉加澄粉加红薯淀粉,同时加油和盐,只加盐和除了粉和水什么都不加的配方,猪肉未、鸡蛋、牛肉未都可以”食材明细主料沾米粉(250g)澄面(10g)红薯淀粉(50g)猪肉未(100g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)咸...

  • 自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做

    自制脆肠的做法 春节不可少的自制脆肠 自制脆肠怎么做

    “香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多”食材明细主料猪肉(500克)肠衣(1根)辅料盐(1.5茶匙)白糖(2茶...