猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的做法,猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的做法步骤
1、小麦粉加水和成面团静置20分钟
2、胡萝卜、洋葱洗干净
3、猪肉加油、盐、酱油、料酒、白糖、姜顺时针搅拌上劲
4、胡萝卜擦碎
5、洋葱切碎
6、胡萝卜、洋葱与搅拌好的猪肉放在一起,搅拌均匀备用
7、静置好的面团做成大小适宜的小面团擀圆成馅饼皮
8、面皮上添加馅料,用面皮将馅料包裹严
9、再轻轻按扁成馅饼坯
10、平底锅加少许油涂均匀,馅饼坯入锅煎
11、煎熟即可盛出享用
小窍门
1、馅料搭配依据个人偏爱。
2、可以用电饼铛煎馅饼。
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