香椿芽炒饭的做法,香椿芽炒饭怎么做
“春天万物复苏,也孕育着时令美味,香椿芽最为珍贵。今来一款香椿芽炒饭,把春天吃进肚子里,哈哈😄。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿芽炒饭的做法步骤
1、剩米饭备用。
2、所需食材准备就绪。
3、香椿芽汆烫变色立刻捞出过凉。
4、切碎备用。
5、青蒜和胡萝卜切碎备用。
6、提前炒好鸡蛋。
7、锅中另入油烧热,倒入胡萝卜和青蒜碎翻炒。
8、加入米饭炒均匀。
9、加入提前炒好的鸡蛋炒匀。
10、放入五香粉提味。
11、加入香椿芽碎搅拌均匀。
12、出锅加盐调味即可。
13、时令美味,不容错过哦。
14、成品图。
小窍门
1.香椿芽一定要汆烫去除草酸。
2.米饭出锅前再加入香椿芽碎,才不是香味哦!祝您生活愉快!
-
傻瓜版新疆手抓饭的做法,傻瓜版新疆手抓饭怎么做
“一次朋友的母亲从新疆回来做了手抓饭请我们吃当时觉得她做的很一般可从那以后LG天天吵着要吃手抓饭没办法只能在网上搜搜结果真的让我找到了做法很简单而且味道很好食材很经济可以根据自己的喜好随意更换”食材明细主料羊排(适量)大米(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适...
-
美味葱须饼的做法,美味葱须饼怎么做
“时至小葱季节,多半人喜食。鲜嫩的葱须既是美味,又是强身健体的食补品。我将葱须剪下,放在水中洗净,剪碎,放入适量玉米面,打碎两个鸡蛋,少许盐,少许葱叶,用水或鸡汤调成稠糊状(也可依据个人口味添加调味品),放入平底锅一面一面煎熟,熟后用刀分成小块,金色上缀有点点绿色,色泽...
-
炸酱面,私房炸酱面
“口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。”食材明细主料面(两人份)肉糜(300克)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)绿豆芽(一百克(约一把))辅料蒜碎(一汤匙)姜末(一汤匙)配料葱伴侣豆瓣酱(两汤匙)甜面酱(两汤匙)鸡精(...
-
传统包子的做法,传统包子怎么做
“第一次上传菜谱,做得不够到位,有几样光顾操作了,忘了拍照了。呵呵。”食材明细主料粉条(九两)辅料鸡蛋(两个)韭菜(九两)配料葱(四两)姜(一两)盐(40g)味精(3g)鸡精(10g)胡椒粉(5g)植物油(三两)老抽(一两)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)传统包子的做法步骤1、粉条开水烫两分钟,沥干水...