南京吃的特产有哪些可以带走的
江苏省会南京是一座拥有历史文化底蕴的城市,来到这里不仅可以感受这里的文化气息,其实南京的美食也是相当出色的。今天就带着大家在南京走走逛逛,了解南京吃的特产有哪些可以带走的。
南京吃的特产有哪些可以带走的
1.盐水鸭
一到南京,大家第一个想到的就是盐水鸭。盐水鸭其实还有一个名字叫做桂花鸭,因为8月份的时候,做出来的盐水鸭会有桂花香味。盐水鸭精选的是肥瘦相间的鸭子,肉质特别的鲜嫩,吃上去肥而不腻。虽然盐水鸭是白卤煮的,看上去颜色没有那么鲜艳,但是闻着很香,吃上去口味真的非常的不错.
2.鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤也是南京的名小吃之一,是来南京必吃的美食。粉丝加上鸭血,鸭杂,还有熬制的高汤,就成为了一碗诱人的鸭血粉丝汤。汤喝上去汤汁鲜香,粉丝筋道,鸭杂以及鸭血鲜嫩爽滑,十分美味。现在为了让更多的人可以品尝到南京的鸭血粉丝汤,也已经制作成了真空包装的,可以带上几盒回去给家人们品尝。
3.固城湖大螃蟹
现在是吃螃蟹的时间,而南京固城湖大闸蟹是非常有名的,被称为蟹中之冠。固城湖的大闸蟹肉质非常肥嫩鲜美,营养丰富,口感上佳,所以来南京的话,可以带上几盒固城湖大闸蟹回去给家人品尝.
4.雨花茶
雨花茶是南京特色茶,也是全国十大名茶之一,冲泡之后,颜色碧绿,茶汤看上去非常的清澈,主要是它的香气也特别的清雅,口味比较醇厚,回味甘甜,所以可以带上几盒雨花茶回去给家人们泡茶品尝。
5.活珠子
活珠子是南京著名的特产,它其实就是还没有孵出小鸡的蛋直接卤煮的。吃上去口感非常的棒,很多人第一次不能接受,但吃过之后,还是会慢慢的爱上这种比较有特色的食物。
南京的特产就跟大家介绍到这里,其实南京还有糖芋头,蟹黄包,皮肚面等等,都是非常不错的,但这些食物最好是亲自来当地吃,这样才能感受到最鲜美的程度。所以欢迎大家来南京旅游打卡,来品尝一下关于南京更多的好吃的。
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