精致美味的西式糕点制作大全
糕点分为中式糕点和西式糕点,中式糕点的我们平时比较吃的多,比如说一些绿豆糕、糯米糕、月饼、炒果等等都属于中式糕点。而西式糕点的相对来说它的花样比较多样式非常丰富,而且口感上呢,跟我们中式糕点唯一的区别,它主要是以奶油为主的,因此很多小伙伴也喜欢吃西式糕点,因为不仅好看还好吃,尤其是奶油很多人都喜欢它细腻的感觉。今天我们就来了解一下西式糕点制作有哪些吧。
精致美味的西式糕点制作大全
一、拿破仑
拿破仑主要是起酥,然后加上一些果酱制作而成的,它的整个外表皮都是起酥皮来做的,然后在里面加上各种好吃的奶油夹在当中。一口咬下去就有奶油的甜香细腻软糯又有酥皮的香脆,所以非常的好吃。
二、水果盒子
水果盒子也是西式糕点当中的一种,它主要是将这些食物放在盒子里面,因此取个名字叫水果盒子。水果盒子主要是奶油泡发之后在上面放上蛋糕,然后蛋糕上面涂上一层泡泡的奶油,然后就又把水果在铺上,就是一层奶油一层蛋糕,一层水果这样叠加。吃起来的时候呢就可以吃到水果就可以吃到奶油,还能吃到蛋糕,所以非常的好吃。
三、提拉米苏
提拉米苏主要是通过一些奶油制品制作而成的,吃起来非常爽滑可口,既没有奶油的油腻,又比蛋糕吃上去更加口感细腻湿润,所以也有液体蛋糕的称号。一般下午茶的时候,咖啡配提来米苏是最佳的选择,很多小伙伴也因此爱上了这款糕点。
以上就是西式糕点制作大全中值得推荐也是非常好吃的一些西式糕点,很多人吃惯了传统的中式糕点,特别喜欢吃西式的糕点。因为西式的糕点做的更加精致一些,而中式糕点相对应面食这些原料多一些,西式糕点的主要是以奶油、水果等这些食材为主要的食材,因此更多小伙伴会喜欢西式的糕点。现在生日都会吃生日蛋糕,其实这也是西式糕点,说明西式糕点已经被大家所喜欢了。
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