绿花椰菜的做法
大家吃过绿花椰菜吗,知道绿花椰菜的做法吗,看看这篇文章是怎么介绍的,文章介绍了三种绿花椰菜的做法,都是口感比较好吃,味道不错的美食,营养价值也是 比较丰富的,所以很多人都爱吃,对于身体的好处也是比较多的,
一、凉拌绿花椰根丝
材料:绿花椰菜根。盐。辣椒。葡萄籽油。大蒜,香菜
做法
1、将绿花椰菜根剥皮,洗净切成丝,蒜切未,香菜辣椒切未,放好待用。
2、用盐将切好的丝抓软,将水倒掉,放入冰箱半小时。
3、用冰水过水抓过盐的花椰菜丝,然后放入萄葡籽油,蒜未,辣椒未拌匀撒上香菜未即可,也可以再入冰箱冷藏风味更好可口。
二、绿花椰菜牛奶粥
简介
给满7~9个月的孩子。(当孩子用舌头推出汤匙时,在匙尖部分,黏上少量断乳食,把汤匙递给孩子让孩子玩耍,以便培养孩子对汤匙的兴趣。) 储存: 冷藏室中的保存时间为12小时,冷冻室中的保存时间为24小时 makes: 7个月:每餐50cc,准备2餐的量。 9个月:每餐100cc,准备1餐的量。
材料:泡开的米 15g,奶粉 10g,绿花椰菜 10g,水 2碗
做法
1、绿花椰菜去皮,清除纤维质,用开水川烫后再用冷水清洗,以0.2cm的大小切碎。
2、泡开的大米用研钵捣碎至半粒大小,倒入3大匙水进行翻炒,随后再倒入剩余的水。
3、待粥煮开后,改用小火,为防止黏锅,边煮边用木铲揽拌,煮到大米全熟为止。
4、粥变得浓稠后,放入绿花椰菜,再倒入用温水调好的奶粉,煮一会儿。
5、营养重点:抗癌效果卓越的绿花椰菜富含维他命C、β一胡萝卜素、食物纤维等营养素,是具有代表性的健康食品,其维他命C含量比柠檬多。
三、开阳绿花椰
材料:绿花椰菜400公克,虾米50公克,蒜末15公克,辣椒片15公克,A.盐1/2小匙,糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,水300㏄,B.太白粉水适量,香油适量
做法
1、绿花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。
2、热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片及虾米爆香。
3、于作法2的锅中加入水拌炒一下,加入作法1的绿花椰菜炒至汤汁炒匀。
4、续加入调味料A煮至汤汁沸腾,以太白粉水勾薄芡并洒入香油即可。
知道了绿花椰菜的做法以后,大家可以多吃这款美食,对自己的身体健康有很好的调理作用,文章对于这款食物的介绍比较的详细,喜欢吃的人可以多吃哟,是一款非常不错的营养美食,还可以自己亲自动手制作一份也是不错的。
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