广西哈密瓜怎么样?
哈密瓜的品种有很多,有100多个品种,营养丰富,药用价值高,是消暑的水果。吃起来味道清凉可口,味道美味甘甜,是夏季不错的解暑选择性水果。当然哈密瓜也有不同的产地出产,每个产地的哈密瓜口味肯定是不相同的。广西日照充足,土壤肥沃,也不输新疆哈密瓜哦!
广西哈密瓜
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。据分析,哈密瓜的干物质中,含有4.6%-15.8%的糖分,纤维素2.6%-6.7%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。[3]除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜籽可用于做精油,富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子,采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄,在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。
哈密瓜一般采用人工辅助授粉,时间春季宜在上午7-10时进行,选择同品种异株上当天开放的雄花,掰去花瓣,将雄蕊在雌花柱头上均匀轻轻涂抹。当果实长到鸡蛋大小时,根据各果实的长势及发育情况综合判断选留其中一个端正、健壮的幼瓜,其余去除,通常28-30节位进行打顶。一般单蔓留一瓜,双蔓留两瓜。质量鉴别看色泽:成熟的哈密瓜色泽鲜艳,常见有绿色带网纹、金黄色、花青色等几种。摸瓜身:坚实而微软,太软则过熟。闻瓜香:成熟的哈密瓜有一股香甜的瓜香。没成熟的哈密瓜很淡甚至没有香味。
广西那里日照充足,水质优良,土壤肥沃,十分有利于哈密瓜的种植。广西哈密瓜甜脆可口,不输新疆哈密瓜。哈密瓜是“瓜中之王”。哈密瓜营养丰富和药用价值的丰富吸引了广大的食客选择。但是也不能过量的去食用它,因为哈密瓜含糖量比较高。
广西哈密瓜的问题小编已将为大家详细介绍了。相信吃瓜群众已经充分了解了哈密瓜这个“瓜中之王”的功效和作用。夏季天气温度比较高,哈密瓜有消暑的功效,因为哈密瓜属于寒凉性的水果看,所以不能过量食用,食用多了会刺激到我们的肠胃。
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