蜂糖李和脱骨李哪个好吃
李子是一种深受大家喜爱的夏季水果,在夏日来上一个冰冰凉凉的李子,既可以满足口腹之欲,又能开胃提神,还能缓解暑气带来的烦闷。而在李子当中,又有着两种李子品种在市面上流行,一个是脱骨李,另一个是蜂糖李。这篇文章会告诉大家蜂糖李和脱骨李哪个好吃并分析比较两者的差异点?
蜂糖李和脱骨李哪个好吃
蜂糖李相对来说,不管是价格上,还是口味上,都是优于脱骨李的。一下会从几个方面来比较一下,并阐述为何蜂糖李会比脱骨李更好吃,更受欢迎。
1. 含糖量上的差异 首先作为水果,蜂糖李,顾名思义,它的含糖量是很高的,可以达到20%左右,这个比一般的西瓜的含糖量都高,而脱骨李则是平均只有10%左右。两者相差了接近两倍。因此品尝起来,蜂糖李会较脱骨李更加的甘甜。因此在口味上,蜂糖李会更胜一筹。
2. 价格上的差异 蜂糖李由于产地少,多数都是在贵州,产量也很少,因此更加的贵,更也有着“李中贵族”的美誉。而相比之下脱骨李的产量高,价格会相对低很多。更甚者两者的价格差距能达到近十倍左右。价格上的差距在主观上影响着人们的感官,于是大家认为60元一斤的蜂糖李比6元一斤的脱骨李好吃更是理所应当了。
3. 口感上的不同 蜂糖李由于糖分高吃起来更甜,其次口感上多汁细腻。而脱骨李则是略有些酸味,酸甜交织,前者更适宜老人小孩尝鲜。但是脱骨李也有着一些优点,比如它的核更易脱落,口感更脆爽等等。
李子中,两者相比,蜂糖李由于物以稀为贵还有口感上的细腻,相比脱骨李来说,更受到了大家的喜爱推崇。但是相对来说,蜂糖李作为一种尝鲜的水果是值得一试的。但是如果要长期的吃李子,还是脱骨李更值得推荐,尤其是价格上更易接受。口感上更适合那些喜欢脆的人群。
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