早餐后吃苹果好吗
中国有句古话叫‘橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳’讲的就是地域不同水果的生长也不同,这就导致的水果的地域性,但是苹果,作为一种南北方都广泛种植的水果,饱受人们的喜爱,同时因为其含有其他水果所富含的维生素C、维生素E和维生素A以外,还含有15%的碳水化合物和果胶,丰富的钾及其他抗氧化剂,又让它成为了减肥的一大辅助用品,于是很多人就喜欢在早餐后吃一个苹果,但是也有人疑问早餐后吃苹果好吗?
一、早餐后吃苹果好吗
吃水果要选择时间是对的,早晚吃水果对人体均有益,但了解什么样的水果应该什么时候吃。有的水果适合早吃,有的则早晚都可以。有的可以饭前食用,有的则可以饭后食用,餐后半小时再食用水果:有助于消化吸收。苹果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖,无需通过消化、分解,直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等,则需要在胃里停留一段时间进行消化。苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用,所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动,从而起到通便作用。但是如果餐后马上吃苹果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果,所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内三十六七摄氏度高温下,产生发酵反应甚至腐败,可出现胀气、便秘等症状,给消化道带来不良影响。
所以早餐后吃苹果是好的,但是应该在早餐后半小时后才开始吃苹果,这时候吃苹果对身体的好处是最大的。
二、吃苹果对于人也有很多的好处:
1、保护口腔
吃苹果的时候如果细嚼慢咽,苹果中丰富的纤维素可以清除牙齿间的污垢,消灭口腔细菌,保护牙齿,不仅有助于消化和清洁口腔,还能减少患口腔疾病的危险。如果用15分钟吃完一个苹果,那么苹果中的有机酸和果酸就可以将口腔内的细菌杀死99%
2、降血压
高血压产生的主要原因是人体细胞外液含有过多的钠,而苹果所含的丰富的钾可以提高细胞内液的渗透压,从而有效平衡血压;另外摄入丰富的钾元素有利于人体排泄废物,保护血管,降低血压和减少中风的威胁。
3、减肥
苹果中含有丰富的果胶和碳水化合物,能有效帮助人体维持体内的血糖水平。所以吃完苹果后一般不会感到饥饿,吃苹果有助于人体恢复疲劳,深得减肥人士的喜爱。
4、抗癌
现在空气污染严重,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响,因为苹果中的多酚和黄酮类是天然化学抗氧化物质,可以减少得肺癌的风险,预防铅中毒。癌症患者大都是酸性体质,苹果是一种碱性食品可以迅速中和体内过多的酸性物质,增强体力和抗病能力。
水果中富含的维生素以及其他的微元素是人每天所必须的营养,所以每天都保证适量水果的摄入的好处非常丰富,又可以保证身体的健康发育又可以提供饱腹感来减少对其他食物的摄入来达到减肥的效果,而人在一天中早上吃水果的好处又各位明显,所以很多人在早餐后都会吃一个苹果,所以对于早餐后吃苹果好吗的答案显然不言而喻了,在这也希望大家能每天保持健康的饮食习惯,从而保持健康的身体。
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