蜂蜜柚子茶为什么要用柚子皮?
蜂蜜柚子茶相信每一个人都喝过,在冲调的时候大家会发现蜂蜜柚子茶里面除了会有柚子的果肉之外,还会有柚子皮。那么蜂蜜柚子茶为什么要用柚子皮呢?这是什么原因呢?今天就来分析给大家听。
蜂蜜柚子茶为什么要用柚子皮
1.增加口感
柚子皮它有非常好的韧性,而且熬制之后吃上去也有嚼劲,这样会使蜂蜜柚子茶吃的时候口感比较好,因此在熬制蜂蜜柚子茶的时候会将柚子皮也一同放入进去。这样冲调之后在吃到果肉的同时也可以嚼到柚子皮,口感更加好,让单一的茶饮也变得更加有嚼劲。
2.增加营养物质
其实柚子浑身是宝,不仅它的果肉所含的维生素以及其它的营养素比较多,而且柚子皮当中的营养价值也是非常高的,所含的营养素也是非常多的,所以在制作柚子蜂蜜茶的时候,这么高营养的柚子皮自然是不能丢弃的。因此会用柚子皮连同果肉一起来制作柚子蜂蜜茶,这样连同柚子皮一起吃下去的话对身体也是非常好的,尤其是到了夏天的时候,多吃一些柚子皮,还可以起到去火气的作用。
3.去除甜腻感
蜂蜜柚子茶主要是将柚子肉和蜂蜜混合在一起,大家都知道蜂蜜是非常甜的,那么柚子皮或多或少会带有一丝丝的苦味,这样的话把它放进去之后可以中和蜂蜜的甜味,这样喝上去就不会感到一味的甜腻,反而会有甜中带那么一丝苦味,口感的会更加丰富一些。所以在制作柚子蜂蜜茶的时候,也会将柚子皮放入进去一起熬制。
4.增加颜值
柚子的果肉在熬制之后基本上就看不到了,那么这样一杯饮品看上去就平淡无奇。而加入柚子皮之后。金黄色的柚子皮可以增加它的颜值,冲调之后柚子皮也会悬浮在茶饮当中,这样看上去非常有食欲,所以也是为了增加蜂蜜柚子茶的颜值。
以上就是在制作蜂蜜柚子茶的时候,为什么要加柚子皮的原因。所以如果大家喜欢喝,自己也喜欢亲自动手制作的话,可以买上一个柚子回来自己熬制柚子蜂蜜茶,其实非常节约成本,而且自己熬制的蜂蜜柚子茶会更加原汁原味,吃的也会更加放心,所以建议自己动手试试。
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