胡萝卜长白色须能吃吗,胡萝卜的储藏方法有哪些呢
胡萝卜是我们日常用于食用最为经常见到的食物了,胡萝卜可以用于炖制排骨汤,也可以和猪肉炒在一起,另外还可以放到粥里面作为辅料,胡萝卜的用处有很多,基本上很多餐饮都可以看到胡萝卜的身影,那么胡萝卜长白色须能吃吗?胡萝卜的储藏方法有哪些呢?
一、胡萝卜长白色须能吃吗
胡萝卜发芽了还是能吃的,不过营养、味道都没有新鲜的好。
胡萝卜不像土豆,发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素。不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱,而发芽后可增加50倍或更多。胡萝卜的一个小细胞都可以进行组织培养,发育成新的小胡萝卜,因为细胞的全能性。胡萝卜发芽切下来泡在水里有充分的营养湖温度它还能发育成新的个体的,所以没有毒。
所以在没有腐烂的前提下,这类食物发芽不会产生毒素,可以正常食用。但发了芽的食物因为把一部分营养给了“新生命”,自身的营养价值会有一定程度的降低。在食用的时候最好把之前发芽的位置清理干净的。
二、胡萝卜的储藏方法有哪些呢
胡萝卜的存放方法主要有以下集中储藏方式。
1.最简单的就是直接放在阴凉通风处,或者放入密封袋中然后抽空其中的空气进行真空保存。
2.胡萝卜存放前就算萝卜上有一些泥土或者脏东西也不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。
胡萝卜长白色须能吃吗?胡萝卜的储藏方法有哪些呢?这两个问题小编已经在正文中做了相关的介绍了,想要了解相关内容的小伙伴们直接阅读小编这篇文章就能够一一知晓了,胡萝卜在众多食物中算是比较能够收藏的食物了,正确储存可以适当延长收纳时间。
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
猪皮有什么功效
猪皮有延缓衰老的作用,中医上认为,它可以滋阴补虚,清热利咽,但是很少人食用,其实经常食用猪皮可以防癌,还有美容的作用。那么,接下来就简单的介绍一下猪皮有什么功效?以及在家庭中食用猪皮的几种做法,一起看看吧。猪皮有什么功效1、补血对于自身就患有贫血的人群,可以适...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...
-
想要减脂跑步吃什么好呢
对于很多想通过跑步来减脂甩肉的朋友们来说,这种方法可以说是十分有效可行了,不仅通过迈开腿的运动方式减掉了脂肪,而且也是我们身体可以承受的一种方式,那么,想要减脂跑步吃什么好呢,不妨我们带着疑问和好奇心一起去看看吧。想要减脂跑步吃什么好呢1.糙米糙米是指除...