苦姑娘水的做法,苦姑娘水怎么做
“百度百科叫它苦姑娘,其实它也有好多其它的名,但都没有这个这么有名。
苦姑娘,生动又形象~那蓬起的外皮,不管是青涩时的绿色还是成熟后的红色,不都是美丽的姑娘的裙子一样!
那熟透后圆润艳红的圆果,可不似姑娘一样美丽嘛!
可偏偏它的皮却那么苦,
为什么呢?
如果在童话里,
苦姑娘一定是个有故事的姑娘。。。
其实,苦姑娘是个宝,果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解毒之功效,治咳嗽咽喉肿痛。嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。
在东北,这个姑娘可是各家的常客,过去,一串串挂起的苦姑娘,那是各家的标配。。。
现在,没有地方挂了,但是,也都会晒干存一些菇娘皮。。。
有点火了,不用吃药,泡两个菇娘皮,喝一喝,火还真就没了。。。”
食材明细
- 苦味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦姑娘水的做法步骤
1、红色的就是苦姑娘皮。。。瓶子里的是苦姑娘小时候的样子,还没有结果。。。
2、苦姑娘皮2至3个,菊花2至3朵,冲洗干净,放杯中。。。
3、也可以只加苦姑娘皮。。。
4、加少量开水,稍泡,倒掉。。。
5、再加满杯水,泡一会儿就可以喝了。。。嫌太苦,也可以加点儿冰糖或蜂蜜。。。可以一直加水喝一天后扔掉。。。
6、摆拍~放的多少看你火大火小,还得看你吃苦的能力大小。。。
小窍门
苦姑娘皮去火效果太好,不宜连续或大量喝。。。
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