宝宝蛋黄溶豆的做法 宝宝蛋黄溶豆(不粘锅版+烤箱版) 宝宝蛋黄溶豆怎么做
“六月龄宝宝需要添加辅食啦,吃蛋黄不过敏就可以吃蛋黄溶豆喽,溶豆入口即化,香甜可口,我们家小七超级爱,不给就哭的那种😄宝妈们可以尝试给宝宝做点哦。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
宝宝蛋黄溶豆的做法步骤
1、取三个鸡蛋,分离蛋黄和蛋清。
2、挤入3-5滴柠檬汁,用打蛋器打至粘稠滴状。
3、加入20克配方奶粉,搅拌均匀,装入裱花袋。
4、挤在不粘锅上,用小火慢慢烤,大概3-5分钟,或者用烤箱,上下100°C,烤20分钟左右。
5、入口即化,香甜可口的蛋黄溶豆就做好啦,可以做成长条,⭕️形,方便宝宝自己拿着哦。
小窍门
1、柠檬汁是为了去腥的,没有也可以不用;
2、用不粘锅的时候一定要最小火,防止烤糊;
3、用烤箱时,温度不能太高时间不能太久,不然也会烤糊。
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