猪肉虾皮馄饨的做法,猪肉虾皮馄饨怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉虾皮馄饨的做法步骤
1、葱姜剁碎
2、猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。
3、搅拌均匀
4、再放入虾皮
5、加入所备调味料,顺时针调均匀。
6、和好的面团静置十分钟。
7、静置好的面团
8、把面团杆成很薄很大的的面皮
9、一层层折叠
10、切成均匀的几等分
11、切好的每一个长条再依次重叠在一起后,再次切成大小合适的馄饨皮。
12、做好的馄饨皮。
13、把调好的馅,放在馄饨皮中间
14、对折一下,收口处捏一下。
15、做好的馄饨。
16、清洗好的紫菜和小葱,香菜。
17、锅中烧开水后下入做好的馄饨。加入紫菜和小葱,香菜,煮到馄饨飘起来,停火,装盘。
18、喜欢辣的调上一点辣椒油。
19、美味的馄饨做好了。
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