脆皮牛肉的做法,脆皮牛肉怎么做
“牛肉的做法很多,这种脆炸的方法特别适合冬季食用,它口感酥脆鲜香,很是慢足,除了满足口感以外,它还很有营养,这种快炸的方法能保正肉质的鲜嫩,不用长时间炖煮,虽然都说油炸的不好,但它烹调的时间极短,只要3-4分钟,,再说自己家的油都是新鲜的健康的油,人生在世,美味也是要享受一下的,偶尔吃一次是无大碍的,又不是天天吃,牛肉的营养是尽人皆知的它的蛋白质,氨基酸较多,脂肪和胆固醇含量低,喜欢吃肉的朋友要少吃猪肉多吃些牛肉,营养又美味,不会长胖哦。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
脆皮牛肉的做法步骤
1、牛肉剃去筋膜,横切薄片
2、加精盐,胡椒粉,鸡精,香油淀粉
3、用手抓匀
4、加入鸡蛋液拌匀
5、洒上干淀粉拌匀
6、炒勺里放油烧到油开时,牛肉片用筷子逐个夹到锅里炸金黄色
7、成品图
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干炒板粟的做法,干炒板粟怎么做
“传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。”食材明细主料板粟(适量)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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翡翠芙蓉虾球的做法,翡翠芙蓉虾球怎么做
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肉末芽菜担担面的做法,肉末芽菜担担面怎么做
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