香草烤羊腩肉串的做法,香草烤羊腩肉串怎么做
“今天的烤的羊肉串有两点最大的不同,一是口味不同,选用了意大利香草和奥尔良烤肉料搭配,烤出来的肉串是复合的香草口味,二是选了羊腩肉,这个部位的肉肥瘦搭配,吃起来更香。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香草烤羊腩肉串的做法步骤
1、羊腩肉切成拇指块
2、放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料
3、加入少许的水抓拌均匀,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制半天
4、腌好的肉用竹签串好
5、另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁
6、把肉串放入烤盘,薄薄的刷一层料汁
7、烤箱180度预热后,放入烤箱烤5分钟
8、取出翻面再刷一层料汁
9、继续烤5分钟即可
-
锅贴的做法 京城话美食,地道北京味儿“锅贴” 锅贴怎么做
“其实,北京的“锅贴”属于舶来品,它是由山东人发明的,在北京已有两百多年的历史。自古北京就是一座消费城市。在明朝以前,由于处在边关要塞的位置,除商贸比较发达外,自身没有什么独到的特产。京城的商铺买卖以山西人经营的居多。而饮食业是以山东人做得最为红火,基本...
-
炸鱼和马铃薯片的做法,炸鱼和马铃薯片怎么做
“刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”食材明细主料鱼肉(750G)土豆(2大个)辅料啤酒(330...
-
手工糍粑的做法 自己动手做糍粑 手工糍粑怎么做
食材明细主料糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手工糍粑的做法步骤1、泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。3、被我揣好的糍粑。4、包了糖...
-
懒人版糖炒栗子的做法 勤俭的懒人版糖炒栗子 懒人版糖炒栗子怎么做
“秋天了糖炒栗子香味开始弥漫京城,瑟瑟秋风中手捧着热乎乎刚出炉的糖炒栗子,心中会有一种不自觉的温暖。离家近的栗子店属地安门的秋栗香最出名,前几天经过时已经开始排起了长龙,这家店的栗子个头饱满,皮薄好剥,入口香甜软糯。记得以前和一个朋友在冷风中排了近40分...