豉油皇鹅肠的做法,豉油皇鹅肠怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
豉油皇鹅肠的做法步骤
1、鹅肠洗净,切成约5Cm备用。
2、土豆切成条。
3、准备料头,蒜,青红椒,洋葱,切碎。
4、热油锅,油溫在160度,放下土豆热至金黄色。
5、炸好的土豆装碟
6、鹅肠飞水,加老抽上色,备用。
7、爆香料头。
8、加入鹅肠
9、加入,生抽,蠔油,烧汁,快炒1分钟。
10、最后加入小许生粉,麻油,收汁完成埔上炸好的土豆上面。
11、成品
12、成品加上葱花,白芝痲。
-
红烧西瓜皮的做法,红烧西瓜皮怎么做
“夏天到了,人人家里都会买西瓜。吃完西瓜,西瓜皮除了可以凉拌以外,也可以用来红烧,以假乱真,外表看似红烧土豆和冬瓜,刨薄的西瓜皮还可以美容哦!!~~~抱歉,新手哦,照片拍的不如它原本长的好看。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料水(1勺)配料酱油(2勺)糖(1勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
-
泡椒凤爪的做法 简单环保的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
“泡椒凤爪其实非常简单,也看来其他人的做法觉得某些环节可以变化一下这样既环保又省时省力,成品不觉得差别哦。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料泡椒(1袋)配料葱姜蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净...
-
腌制香椿芽的做法,腌制香椿芽怎么做
食材明细主料香椿芽(适量)辅料盐(适量)原味(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净,去杂质,泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水,煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内,一层香椿芽一层盐。5、摆放整齐后适当的按压下...
-
蓑衣萝卜泡菜的做法,蓑衣萝卜泡菜怎么做
食材明细主料小白萝卜(数根)胡萝卜(小半根)嫩姜(适量)花椒(适量)辅料粗盐(适量)冰糖(适量)高度白酒(适量)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)蓑衣萝卜泡菜的做法步骤1、原料图。萝卜、生姜洗净后完全晾干,白萝卜的我在太阳下晒了一下午,花椒备用。2、把胡萝卜和生姜切片。3、下...