柠檬果酱的做法的做法,柠檬果酱的做法怎么做
“这款柠檬酱,颜色清新,配上酸甜的口感,不管搭配面包还是蛋糕,都会一瞬间把它们的口感综合得一点都不甜腻,做法简单,快动起手来吧”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
柠檬果酱的做法的做法步骤
1、准备好所需材料
2、两个柠檬用擦子擦出柠檬皮屑,所有柠檬挤出汁水
3、把除黄油外的所有材料放入面包桶内,用打蛋器打散,搅拌均匀
4、启动面包机,选择果酱程序
5、机器自动运行,一边加热一边搅拌,等搅拌到液体粘稠,无颗粒的程度,手动加入室温软化的黄油,自动搅拌到黄油与液体完全融合且顺滑的状态
6、完全冷却后,放入密封瓶中,放入冰箱冷藏,口感更佳
小窍门
1.喜欢细腻一点的,可以冷却后过筛再装瓶
2.果酱程序刚开始时,先手动搅拌均匀一下,使得蛋液分散
3.一定要冷却后再装瓶,装柠檬酱的瓶子要洗净控干水分,保证无油
4.我用的是PE9600WT面包机果酱程序制作的
-
鸡肉火锅的做法,鸡肉火锅怎么做
“第一次做成功了,太香了,另外蘸水也很重要”食材明细主料鸡肉(1/4只)莴笋(适量)豆腐(适量)花菜(适量)人工菌(适量)辅料花椒(少量)辣椒(少量)生姜(少量)蒜(少量)葱白(少量)五香粉(少量)白糖(少量)盐(少量)豆瓣(少量)酱油(少量)香醋(少量)鸡油(少量)香菜(少量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉火...
-
榛蘑肉酱的做法,榛蘑肉酱怎么做
“用榛蘑熬一锅肉酱,味道堪比某牌子,绝对下饭,配馒头、卷大饼、拌面,绝对够味。”食材明细主料猪肉馅(250克)榛蘑(50克)黄豆酱(300克)韩式辣椒酱(50克)辅料葱(适量)八角(一个)桂皮(一小块)香叶(少许)花椒(一勺)丁香(2粒)红麻椒(少许)冰糖(20克)油(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榛蘑...
-
麻辣火锅料的做法,麻辣火锅料怎么做
“超市买的火锅料吃的时候家里味道太大,而且衣服上全是火锅味,更容易结油块儿!自己做的就比较卫生放心!并且不会越吃越咸!最主要家里和衣服上也不会留下那些味道哦!”食材明细主料干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)辅料草果(三颗)草蔻(三颗)肉蔻(三颗)香砂(七颗)丁香(半把)三奈(十片)陈皮(一撮...
-
柚香西多士的做法,柚香西多士怎么做
“如果西多士并不只是花生酱或火腿芝士的内心的话,那岂不是可以变出无穷的花样来?咖喱酱抢了柚子茶的先,柚香西多士只好往后顺延一位。对柚子茶一直不感兴趣,得到的柚子茶默默无闻地封存在冰箱里,没想到开发土司的花样吃法,竟然把它开发了出来,倒也是不错。。。其实,这...