无花果青柠檬果酱的做法,无花果青柠檬果酱怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
无花果青柠檬果酱的做法步骤
1、无花果清洗干净,切掉影响口感的部分。
2、洗净的无花果对半切开。青柠檬洗净后,去蒂、去核,切丁。
3、秤入白糖。
4、大火将白糖全部融化。
5、转中火熬至粘稠。
6、最后用小火再熬1-2分钟即可关火。
7、趁热装入干净的玻璃瓶内。
8、密封起来,放冰箱保存。
9、酸酸甜甜,很好味😋粉粉的颜色也好漂亮~
10、中午用无花果和蔬菜做了个蔬菜沙拉🥗
小窍门
水果和白糖的比例为:3:1。
-
枣泥馅,自制枣泥馅
“买了很多红枣,自己动手自制枣泥馅,吃了放心。”食材明细主料红枣(400g)辅料油(10g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制枣泥馅的做法步骤1、红枣洗净,泡15分钟。2、用剪刀,竖着在中间剪开,然后再掰开,去核。3、加水煮,水开后小火煮15分钟.4、煮好的枣连水一起倒入料理...
-
蛋奶酱,自制蛋奶酱
“小朋友跟我点菜说妈妈我要吃卡仕达味道的好吃吃!好吧,小爷发话了,必须得做啊!不过答应归答应,偷了个小懒,制作卡士达酱得分离蛋白蛋黄,我就省略了这个步骤,直接用了全蛋液做了蛋奶酱,成功忽悠了那哥们!”食材明细主料纯牛奶(750g)鸡蛋(3只)辅料糖粉(50g)黄油(30g)低粉(60g)甜味(口...
-
杏仁酱的做法,杏仁酱怎么做
“只要两步,就可以自制杏仁酱、花生酱、芝麻酱等各种坚果酱!坚果烘烤至熟,待温热后,通过搅拌机搅拌,坚果本身的油脂会渐渐渗出,混合着坚果碎,搅打成糊状。做好的坚果酱,可以用来抹面包、拌面条、作为火锅蘸料,都是不错的选择。下面以杏仁为例。”食材明细主料杏仁(250毫...
-
草莓酱的做法 简单易学草莓酱 草莓酱怎么做
“草莓要下市了,爱吃草莓的小伙伴,赶紧储存草莓吧,储存草莓就这么简单……”食材明细主料草莓(500g)辅料白糖(3匙)水(少量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、草莓洗净,切块2、放入白糖搅拌一下,用保鲜膜封好,放入冷藏让它腌制三小时3、腌制好的草莓,放...