纯山楂酱的做法,纯山楂酱怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
纯山楂酱的做法步骤
1、山楂诜净,挖掉内核去除果蒂备用。不锈刚煮锅加少量水,烧开后下入山楂。开锅大火煮三分钟。
2、凉至室温后入食品料理机破成浓稠果浆
3、打成浓稠的果浆再入锅熬,不停攪动下去掉部分水分使之浓缩,大约五一一六分钟。关火
4、冷却到室温后装入灭菌的玻璃瓶内盖严。随用。
小窍门
1,用时,根椐个人口味和需要可添加调味品。
2,没有任何添加剂,每次要少做,放的时间不能过长。
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