有关山楂的精选知识

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山楂鲤鱼汤的做法适合夏季食用的汤“山楂鲤鱼汤” 山楂鲤鱼汤怎么做

“鲤鱼自古便我国黄河流域一带广大人民所喜爱的一种吉祥鱼类，逢年过节，餐桌上总少不了它，取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意，平添了喜庆气氛。鲤鱼的营养价值也很高，其中的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可...
山楂卷的做法又到一年山楂季——酸甜Q弹山楂卷山楂卷怎么做

食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂卷的做法步骤1、山楂挑选一下。2、清洗干净。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一周，去掉果叶。5、用到对中间划一圈。6、掰开,去掉果核。7、果肉用大碗...
山楂鸡柳的做法【飞禽走兽】山楂鸡柳山楂鸡柳怎么做

“这款山楂鸡柳是酸甜口味的，健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。”食材明细主料炸鸡柳（300克）山楂（150克）辅料花生油（20毫升）葱（15克）姜（10克）生抽（10毫升）盐（2克）白糖（40克）味精（2克）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山楂鸡柳...
果丹皮的做法山楂之恋——果丹皮果丹皮怎么做

“这是一个山楂季，一直很想做果丹皮的，但试过一次没成功，原因是山楂泥熬得太厚实了，没等我抹平就干掉了，最后只好当山楂糕来吃了，这次重新又做了一次，终于成功了！加了些苹果果肉综合了山楂的酸味，更加美味了！”食材明细主料鲜山...
黑芝麻山楂汤圆的做法，黑芝麻山楂汤圆怎么做

食材明细主料糯米粉（400克）辅料熟黑芝麻粉（适量）山楂糕（适量）配料白糖（适量）花生油（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑芝麻山楂汤圆的做法步骤1、准备好主料糯米粉、熟黑芝麻粉及山楂糕等。2、将糯米粉加温水和...
山楂烤香蕉的做法【河北】山楂烤香蕉山楂烤香蕉怎么做

“香蕉您吃过，山楂您也吃过，山楂烤香蕉您吃过没？香蕉是热带水果，香蕉味香、富于营养，终年可收获。香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用；山楂是北方秋季水果，山楂中含有的营养物质是非常...
冰糖山楂酱的做法，冰糖山楂酱怎么做

“有没有听说过积食也会导致咳嗽呢？貌似小孩子这种情况不少，小儿消积止咳口服液是中药，副作用少，我还是想想别的法子来帮助消食吧！首选就是山楂，还要降火，那就用冰糖呗！”食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分...
红酒山楂泡西瓜皮的做法红酒山楂汁泡西瓜皮红酒山楂泡西瓜皮怎么做

“这款红酒山楂汁泡制的西瓜皮经过冰镇后，酸甜可口，可作为夏天的开胃小菜。”食材明细主料西瓜皮（250克）山楂汁（120克）辅料红酒（50克）配料白糖（30克）酸甜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒山楂泡西瓜皮的做法步骤1、原料：西瓜皮，...
自制山楂卷的做法，自制山楂卷怎么做

食材明细主料山楂（1000g）辅料冰糖（适量）清水（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制山楂卷的做法步骤1、新鲜山楂洗净，去籽2、分次放入料理机加适量的水打碎3、全部打完放入不粘锅小火炒，不停的翻炒，防止糊底4、放入适量...
DIY蜜饯山楂的做法甜蜜时光-----------DIY蜜饯山楂 DIY蜜饯山楂怎么做

“外面卖的蜜饯山楂总不叫人放心，怕清洗不够干净有残留农药，又担心放的是糖精而不是白糖。鉴于种种可能但凡能自己做的总是尽量动手，既有得吃又当是玩何乐而不为呢。”食材明细主料山楂（500克）辅料冰糖（250克）酸甜（口味）腌（工艺...
红豆山楂米糊的做法，红豆山楂米糊怎么做

“功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。”食材明细主料大米（100克）红豆（50克）山楂（25克）辅料清水（100...
酥炸山楂球的做法，酥炸山楂球怎么做

“熬的山楂糕想换种吃法，那就炸着吃吧！”食材明细主料山楂酱（适量）鸡蛋（两个）自制番薯粉（适量）生粉（适量）奶粉（一勺）辅料砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸山楂球的做法步骤1、准备材料。2、薯粉和山楂糕加上砂糖，山楂...
香辣山楂猪蹄的做法，香辣山楂猪蹄怎么做

“家里的餐桌上有好久没有家乡风味的菜了，好想吃点香香辣辣的了，打定主意今天做个香辣猪蹄，想起昨天在超市看到货架上有红艳艳的山楂，突然灵机一动，这酸酸甜甜的小精灵，刚好可以入我的香辣猪蹄了。嗯，这样想着，就马上行动了，一...
山楂蜜饯的做法酸酸甜甜好开胃——山楂蜜饯山楂蜜饯怎么做

“跑了很多家水果店，只在一家找到了鲜山楂，接下去，想吃山楂就只能瞄着山楂干了，(*^__^*)嘻嘻……在吃货眼里，即使只有山楂干，也要吃出点不一样哦！~”食材明细主料山楂干（适量）冰糖（适量）辅料麦芽糖（一勺）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...
山楂玫瑰露的做法女性必学茶饮：山楂玫瑰露，温和去火，美白养颜，调理肠胃山楂玫瑰露怎么做

“去年夏天，我在丽江拉市海湿地旁的一个村子住了一个月，骑马略过一千多亩的玫瑰花海的时候，芬芳的香气会清空人所有的忧愁，愉悦得就像一场梦。那时候，我每天都会泡上一杯玫瑰花茶，身体被香气滋养，感觉讲话的时候都能闻到花香...
山楂酱香饼的做法，山楂酱香饼怎么做

“土豆是普通的家常菜，可作主食，也可作菜，其含有丰富的营养成分，对于脾胃虚弱的人很适用，另外还有保健美容的功效，常食土豆有益健康。而山楂有健胃消食的作用，对于吃肉多的食积，吃点山楂就可以帮助解肉积滞。这款山楂酱香饼层...
山楂麦芽茶的做法，山楂麦芽茶怎么做

“大麦芽的助消化、和中下气作用非常明显，和山楂搭配，更是具有开胃助消化、消食除胀的功效，是非常经济实惠的茶饮，但是麦芽和山楂均有收敛的作用，孕妇和哺乳期的女性禁止饮用；”食材明细主料山楂干（15克）大麦芽（20克）辅料清水（13...
山楂酱，可以蘸可以调饮料的自制山楂酱

食材明细主料山楂（一斤）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制山楂酱的做法步骤1、山楂洗净去籽2、放入煮锅中，加冰糖适量，水没过3、边搅拌边煮，中火即可4、煮至浓稠即可，中间可以尝尝，根据口味加糖小窍门山楂可...
银耳苹果山楂羹的做法，银耳苹果山楂羹怎么做

“用高压锅炖银耳，10分钟，开锅放入苹果山楂，开锅盖炖5分钟，关火同时放入枸杞。”食材明细主料银耳（半朵）苹果（一个）冰糖（适量）枸杞（20颗）山楂（两枚）辅料清水（2000ml）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银耳苹果山楂羹的做法步骤1、1.银...
山楂和核桃更配噢的做法，山楂和核桃更配噢怎么做

“山楂开胃，核桃补脑，并且山楂的酸甜可以补偿核桃的干果味道。”食材明细主料核桃（150g）怡达山楂汁（100g）辅料冰糖（50g）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂和核桃更配噢的做法步骤1、各种原料称量好备用2、核桃仁加水少...
山楂山药糕的做法，山楂山药糕怎么做

“很多事走到后来，全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后，忽然发现，其实可以把糯米换成山药，再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好，只是模具得换，体量稍嫌大了点儿，而且是个锥形，看起来会太敦实...
红薯山楂水的做法，红薯山楂水怎么做

“红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。红薯...
山楂糯米糕的做法，山楂糯米糕怎么做

“酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌，故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消，与山楂配合食用，既能健脾开胃，补中益气，又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕，嵌在糯米中，正好可以冲淡酸味。蒸糯米，还真是个技术活，水太少则偏硬...
荞麦山楂蛋糕的做法，荞麦山楂蛋糕怎么做

“一直想做荞麦蛋糕的，想做的东西排着队，排到今天才轮到它。荞麦是粗的，尤其自己连壳一起磨的荞麦，看看用它烤出来的小饼，真是沧桑。所以要拿来做蛋糕，琢磨着非得用蛋白打发不成，还得加黄油，才能出好的形状和口感。至于味道，家...
山楂酱蛋挞的做法，山楂酱蛋挞怎么做

“相信有很多朋友喜欢吃蛋挞，我也是，但最多吃两个就腻了，为了解决吃货的阻碍我特意做了山楂酱，放了山楂酱的蛋挞酸甜可口，非常诱人啊！”食材明细主料挞皮（10个）牛奶（90ml）炼乳（70ml）细白糖（20ml）蛋黄（3个）低粉（7ml）辅料自制山楂酱（适量）酸...