花旗参乌鸡汤的做法 【粤菜】花旗参乌鸡汤 花旗参乌鸡汤怎么做
“花旗参乌鸡汤,是一款经典的老火靓汤,不单止广东菜,闽菜里也有这个汤。其实,现在交流广泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗参加上海底椰、虫草花一起炖乌鸡,可以滋阴养肺,清火,这种天气也可以喝,不错的汤。而且味道清甜,好喝。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
花旗参乌鸡汤的做法步骤
1、乌鸡切块,准备好其它的材料。
2、所有材料一起入锅,加水烧开,文火炖1小时。
3、炖好的汤加盐调味就行了,喜欢可以加点味精或鸡精。
4、好汤一碗,谁要喝?嘿嘿。
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