肉粽子高压锅煮多久
提到粽子,相信大家第一个想到的就是端午节,因为粽子是端午节的传统食物。其实现在爱吃粽子的小伙伴,平时也会买上一些粽子来吃,那么肉粽子高压锅煮多久才熟呢?今天一起来了解一下关于粽子的煮法的介绍。
一、肉粽子高压锅煮多久
其实肉粽子用高压锅煮的话,具体要看粽子是生的还是熟的。因为超市都有卖速冻的肉粽子,这种速冻粽子其实是熟的,所以放入高压锅当中,只需要煮上5~7分钟就可以把它煮熟了。如果是自己包的生的肉粽子,那么放入高压锅当中,最起码要煮40分钟到一个小时左右,才可以把粽子煮熟。所以用高压锅煮肉粽子的时间,是根据粽子是生的还是熟的来决定的,生的时间会比较长,熟的几分钟就可以搞定。
二、煮粽子有哪几种方法
1.高压锅煮
高压锅煮粽子省时省力省心,用高压锅的话就可以省了一大半的时间,而且也不需要一直盯在煤气灶旁边看。用高压锅煮粽子,只要煮上40分钟到一个小时,基本上就可以把粽子煮熟了,所以现在很多人都会选择用高压锅煮粽子。不过用高压锅煮粽子一定要注意安全,要正确使用高压锅。
2.铁锅煮
城市家庭的一般都会准备一个大一点的锅,然后把包好的粽子放入锅中煮,煮的时间比较长,一般需要煮上3~4个小时。煮的时候还要不断在旁边注意观察,防止水溢出来,比较辛苦。煮的时候最好用勺子去搅拌一下。或者把火关上焖上一会,这样才会煮熟煮透。
3.土灶头煮
农村地区都会有土灶头,用土灶头煮粽子最方便。因为锅特别的大,可以放一次性煮很多的粽子,而且粽子可以铺开,不会叠加在一起,煮的时候更容易煮熟。另外土灶头都是烧的柴火,煮出来的粽子会更香。煮好之后焖上一晚上,等到第二天再捞出来,这时候粽子就特别的软糯好吃。
关于肉粽子用高压锅煮多久,以及煮粽子的方式方法,今天就跟大家分享到这里。所以大家在煮粽子的时候,一定要先了解一下粽子是生的还是熟的。不过如果想快速吃到粽子,还是建议大家直接买速冻的回来,几分钟就可以吃了,非常方便。
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