蛋饺做好后怎么烧好吃,蛋饺好吃的做法!
鸡蛋,是人们在平时的日常生活中常会食用到的。而且鸡蛋可以通过食材的搭配,制作成各色美味的食物。蛋饺的主要原材料便是鸡蛋了。做蛋饺的方法比较简单,且味道可口。那人们把蛋饺做好后怎么烧好吃呢?以下小编就会为大家所介绍到有关于蛋饺的做法,各位吃货朋友们,跟随着小编一起来了解一下吧!
蛋饺做好后怎么烧好吃
一、简约版
1.热锅下油,将鸡蛋给打散,然后在中间给挖一个油,把肉馅给加进去,这样蛋饺便做好了。
2.然后在锅中加入,糖,酱油与老抽,适量的清水,大火给煮开后,焖小火。
3.煮熟后加入一些小葱,便可以起锅食用了。
二、三鲜蛋饺汤
1.将猪肉给剁碎,然后和着一个鸡蛋,盐,淀粉给调制成肉馅。
2.将面粉和着清水给调制成面糊,然后再打入鸡蛋,在锅中给煎成蛋皮。
3.把肉馅给包裹进行鸡蛋里面,然后再放上适量的味精,入蒸锅中,蒸熟。
4.将蛋饺蒸熟后,取出来,加上适量清水,把将胡椒粉,冬笋,蘑菇,火腿肠,白菜给搭配入锅。
5.煮沸后再把蛋饺也放入,撒上盐与葱花,都好便可以出锅。
三、粉丝蒸蛋饺
1.将猪肉给剁成馅,然后再搭配上葱,姜,料酒给调制成美味的肉馅。
2.鸡蛋给搅打成鸡蛋液,摊成蛋皮,然后再把肉馅给搭进去,制作成蛋饺。
3.粉丝用温水给泡软,然后再和着蒜茸,盐,辣椒给搅拌均匀,和蛋饺放到一起。
4.入蒸锅蒸十多分钟便可以出锅食用了。
蛋饺做好后怎么烧好吃?以上小编已经通过一段文字把做法告诉大家了,在平时的日常生活中,也可以这样烧蛋饺呢。蛋饺中多数包的是猪肉馅,当然人们也可以剁一些蔬菜馅包入,这样味道也是不错的。人们在摊蛋饺皮的时候,也需要多加注意一下,摊厚了包起蛋饺来不怎么好吃呢!
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