竹蛏哪里不能吃,竹蛏的做法您一定要收好
竹蛏是常见的海鲜食物,想必大家都很熟悉。竹蛏的味道鲜美,而且营养丰富,常常被人们当做为身边的美食。尤其是在夏天,竹蛏非常受到人们的喜爱。那么,竹蛏是大家都喜爱的食物,但是您真的会吃竹蛏吗。下面,一起来跟小编看看竹蛏哪里不能吃吧。
一、竹蛏哪里不能吃
1.竹蛏的内脏不能吃。内脏中含有许多泥沙,虽然我们用水浸泡会流出一些泥沙,但是内脏中还是会保留少量的泥沙和脏东西,所以竹蛏的内脏不能吃。
2.竹蛏肉外侧的黑线不能吃。黑线性寒,我们吃了会对身体造成不适,所以是不能吃的。
3.竹蛏肉里面有黑色的东西,这里面都是泥沙,吃了不仅会影响口感,还对身体不利,所以不能吃。
二、竹蛏的做法
1.家常炒竹蛏
需要的材料:红干辣椒、竹蛏、生姜、食用油、料酒、大葱、鸡精
制作方法
(1)生姜切成姜片待用,红干辣椒切成小段待用,大葱洗净后切成小段待用。
(2)竹蛏放入盆中加入清水浸泡片刻,捞出控水待用。
(3)取一个锅烧热放入食用油,油热后加入姜片和辣椒段煸香。
(4)把竹蛏放入锅中,并加入适量的料酒翻炒均匀。
(5)锅中加入生抽和食用盐,翻炒均匀。
(6)锅中再加入适量的鸡精,继续翻炒。
(7)不停的翻炒,直至锅中的竹蛏开口为止。
(8)把切好的葱段放入锅里,翻炒均匀出锅即可。
2.竹蛏拌黄瓜
需要的材料:竹蛏、黄瓜、大蒜、食用盐、食醋、鸡精、香油
制作方法
(1)竹蛏放入清水中洗净待用。
(2)取一个锅加入清水并大火烧开后放入竹蛏,煮熟后控水捞出。
(3)把煮好的竹蛏去掉壳,然后冲洗干净。
(4)黄瓜洗净后切成细丝待用,大蒜去皮后剁成蒜末待用。
(5)取一个大盆放入竹蛏肉、黄瓜丝、蒜末、食用盐、食醋、鸡精、香油搅拌均匀即可。
竹蛏哪里不能吃,现在大家知道了吧,竹蛏肉味道鲜美是很多人都喜爱的食物,但是患有皮肤疾病的人群和孕妇最好不要食用,可能会对健康带来一定的影响。经常适量的吃竹蛏对我们好处多多,喜欢的小伙伴快来试试吧。
-
有皮猪肉去细毛的做法 有皮猪肉去细毛---方法简单易去毛 有皮猪肉去细毛怎么做
“有皮猪肉去细毛,家里没烧煤,不知怎样才能去掉猪肉上的细毛,丢了又浪费可惜。只能用铁锅,放在电磁炉上烧热红,再将有皮猪肉贴上去慢慢地去掉了哦.....如图。”食材明细主料有皮猪肉(适量)其他(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)有皮猪肉去细毛的做法步骤1、有皮猪肉2、铁...
-
剁椒蒸鱼怎么做
鱼肉具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,富有维生素、矿物质,同时也是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡,鲜美而又爽滑的口感,具有极高的营养价值,当配上剁椒时,能给人带来双重体验。那具体剁椒蒸鱼怎么做好吃呢?接下来正文介绍。剁椒蒸鱼怎么做做法一主料鲤鱼1段、...
-
新鲜柿子冻了能吃吗
马上又要到柿子上市的季节了,柿子是很多人都十分喜爱的水果之一,味道甘甜,肉质饱满。冻柿子是很多地方的一种传统吃法,把柿子冷冻起来,想吃的时候就可以吃,十分的方便。那么冻过的柿子可以吃吗?让小编带大家一起来阅读下文了解一下吧。一、柿子冻了能吃吗到了冬季之后...
-
米酒怎么做好吃,这种米酒的新式做法学会了保证你赚到
随着社会生活水平的逐渐提高,人们喜欢的食物种类和口味也开始逐渐刁钻。米酒由小众开始变得广受欢迎,人们也不再只是想着在外购买米酒,更多人选择在家中自己尝试制作米酒,毕竟自己做的才最好吃!谈到米酒怎么做好吃这一话题,小编就不得不说说这款米酒的制作方法了,学...