红糖暖胃吗?大家都说胃着凉就喝红糖水,是真的吗?
现实生活中,我们一般多用白砂糖作为甜味调味剂,而很少用到红糖,对于女生来说,红糖就很常见了,因为女生来月经肚子疼时,就经常被人建议喝红糖,这样会缓解疼痛感,还有人受凉而导致胃受凉,也会喝红糖水,确实有人反映喝完红糖水会感觉胃里暖暖的,那么真是红糖暖胃吗。
一、红糖暖胃吗
喝红糖确实能暖胃,红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有像白砂糖经过高度精炼,所以它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。红糖性温、味甘、入脾,能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。所以吃糖时,应多选择红糖,但食用红糖时也要多加注意,红糖不宜久放,而且也不要和竹笋、牛奶一起吃,可能会导致食物中毒。
二、红糖暖胃的多种做法
1.在红糖水中加入银耳、枸杞、红枣或者红豆一起煮,利尿且能缓解腹胀。
2.红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温胃的作用,饮后在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。红糖单泡桂圆干可以改善睡眠。
3.红糖煮荷包蛋能让老人面色红润、有精神。
以上这些是我们常食用的方法,是以红糖为主,操作简单方便。而在菜品,甜品方面也也有很大应用,像红糖马拉糕、红糖馒头、红糖酸甜排骨,而红糖糍粑是比较出名的,是很多名人的心头好啊!当然,小编也十分爱吃。
所以红糖暖胃吗?红糖不仅能暖胃,还营养价值非常高,这对于女生在经期肚子疼痛来说,可真是一个甜蜜的消息,看了小编的文章,不必局限于喝红糖水,红糖原来可以做成各种美食,你是不是很心动呢?心动不如行动,快买些红糖做些美味可口的美食吧!
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