葡萄干馒头的做法,葡萄干馒头怎么做
面食2.14W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葡萄干馒头的做法步骤
1、面粉、小米面、酵母和白糖。
2、豆浆250克。
3、倒入面粉中和成面团,饧10分钟。
4、放到面板上揉匀。
5、擀成长方形的薄片。
6、葡萄干洗净,用纸巾擦干。
7、均匀的撒到面片上,稍按一下。
8、从内测卷起来,再用刀切成均匀大小的馒头坯子。
9、切好的馒头坯子稍饧,放入蒸锅中。
10、凉水入锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
11、蒸好的馒头端上桌,就可以吃了。
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