蔬菜沙拉的做法 【东北】蔬菜沙拉 蔬菜沙拉怎么做
“蔬菜沙拉,是一种非常健康的饮食方式,各式蔬菜,不必过分的加热,甚至可以生吃,最大限度的保持了食材的营养成分,而且,通常蔬菜沙拉会选用3种以上的食材,每种食材又起到互补的作用,无论养颜、美容、或是减肥的效果都是很不错的。搭配了四季宝花生酱的蔬菜沙拉,在各式蔬菜的基础上,又增加了花生酱的香味,让平淡无奇的蔬菜沙拉,增添了更多的美味。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜沙拉的做法步骤
1、准备食材
2、把蔬菜洗净,生菜撕片、西红柿切块、青椒切块、樱桃水萝卜切片
3、荷兰豆入沸水中焯烫片刻,捞出过冷水备用
4、挤出适量四季宝花生酱
5、加适量精盐,并倒入开水,调出顺滑的酱汁
6、将四季宝花生酱汁拌入蔬菜中,拌均匀入味即可,成品清香爽口
小窍门
1、荷兰豆要先入沸水焯烫一下,出锅过一下冷水,保持青翠的颜色和口感
2、花生酱用开水稀释,可以更好的激发出花生酱的香味
3、精盐的量可根据自己的口味添加
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