杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
“真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杯子蛋糕的做法步骤
1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵花籽油也行),鸡蛋(忘了拍照,但千万别忘了加进去),当然还有最重要的杯子一只。
2、两勺面粉加进杯子
3、再加入两勺糖
4、一勺可可粉
5、搅拌均匀,尽量不要有大的颗粒
6、加入鸡蛋一只
7、搅拌均匀
8、加入一勺咖啡粉,搅拌
9、加入牛奶一勺
10、玉米油一勺
11、搅拌后再加入些巧克力,口味更好,我用的是小的chocolatechips,也可以用掰碎的巧克力代替
12、都拌好后放进微波炉,烤两分半钟就好了
13、在微波炉里晾了一分钟拿出来,样子略丑
14、用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了,也可以直接从杯子里挖着吃
15、想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油,弄自己喜欢的装饰就好了
16、完成,开吃
-
葡萄卷排包的做法,葡萄卷排包怎么做
“同样是为踏青准备的小主食哦。由于制作过程中的一个小插曲,我这方子里的原本用的黄油被我换成了色拉油了。不过做出的成品一点儿也没受影响,照样宣软可口,撕开看看就知道啦。”食材明细主料高粉(250克)普通面粉(50克)鸡蛋(30克)辅料水(150克)配料糖(40克)盐(2克)色拉油(15克)...
-
紫薯樱桃慕斯的做法,紫薯樱桃慕斯怎么做
“窗台上还有三个放了很多天的紫薯,本来是准备用来做戚风的,结果一直没有时间折腾,今天决定拿它开刀。既然打算折腾,干脆就折腾到底吧,戚风太普通,决定来做个漂亮的紫薯慕斯,一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色,心里就很期待!”食材明细主料紫薯(150克(去皮后))辅料淡奶...
-
香葱培根肉松卷的做法,香葱培根肉松卷怎么做
“查了很多肉松卷都是用面包的方式去做的,需要用后油法揉面发酵,觉得太费时间了。想了想觉得里面的面包可以用戚风蛋糕代替,口味松软更胜一筹。”食材明细主料低粉(80g)鸡蛋(3只)糖粉(20g)牛奶(60ml)黄油(40g)盐(1/4小匙)辅料培根(1根)葱(若干)沙拉酱(若干)肉松(适量)葱香(口味)烘焙(工艺...
-
南瓜芝士派的做法,南瓜芝士派怎么做
食材明细主料低粉(130克)黄油(65克)蛋黄(10克)奶油奶酪(120克)鸡蛋(1个)南瓜泥(200克)牛奶(50克)辅料冷水(适量)配料细砂糖(80克)盐(1克)玉米淀粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芝士派的做法步骤1、面粉过筛,和细砂糖混合,加入软化的黄油,搓成粗玉米粒状。2、将蛋黄、冷水...