美味的盐焗鸡腿怎么做又香又好吃
鸡腿是我们生活中经常吃的一款美食。鸡腿之所以好吃是因为鸡腿的肉质吃起来有劲道并且含的蛋白质很高鸡腿的制作方法也有很多,鸡腿我想给大姐介绍一款美味的盐焗鸡腿。这样做出的鸡腿吃起来更加入味,并且吃起来肉质十分丰厚哟。
主料
鸡腿 :250辅料
姜 :适量米酒 :适量
葱 :适量
蚝油 :适量
蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.腌料:姜葱蒜拍扁,盐焗鸡粉,米酒,蚝油。
2.大概腌的时间在20分钟。
3.倒油,放葱在最底,摆上鸡腿。
4.反反复复的煎。
5.煎到差不多就焗20分钟左右。就可以啦。
6.斩件上碟。完美的鸡腿。
注意:腌的时候要2面都腌到~记得翻动一下啊!
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