香甜的草莓冰淇淋怎么做又香又好吃
草莓冰淇淋,在夏天非常常见,几乎每个人都会吃,它的味道非常棒,冰淇淋的形状也是多种多样,非常有创意,是夏天必备的降暑神器,男女老少都可以食用。
主料
草莓 :80g淡奶油 :100g
酸奶 :40g
辅料
糖 :30g炼乳 :10g
具体步骤
1.草莓洗净去蒂。
2.加入酸奶。
3.用料理理打碎。
4.淡奶油加炼乳和糖。
5.打至5分发,可缓缓流动。
6.把草莓汁与淡奶油混合。
7.搅拌均匀,冷藏一小时。
8.开启冰淇淋机,缓缓从入料口倒入,最后让程序搅拌25分钟左右。
9.体积变大后,倒入保鲜盒里冷冻保存。
冰淇淋桶要事先冷冻24小时。
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