一鱼两吃之~红烧划水怎么做又香又好吃
主料
白鱼尾 :适量葱~姜~蒜~ :适量
辅料
具体步骤
1. 这是表弟送的大白鱼~大的可怕哈~看着怎么大的鱼做一道菜~实在是太可惜了!~其实说实话~我平时很少吃鱼~一是收拾麻烦~二是刺多~但是现在人都讲营养平衡~所以啊~什么都的吃~
2. 把鱼切成两半~鱼尾巴祛骨~切成条~但别切断~鱼头的部分下一道菜在介绍!葱一部分切段~一部分切花~姜切大片~蒜一部分祛皮~一部分切末
3. 锅中加底油~稍微多点~用葱段~姜片~蒜瓣爆香~把鱼尾下入煎透~这时烹料酒加水~用蚝油~老抽少许~海鲜酱油~糖适量~花椒粉少许~盐少许~一个大料~调口~待汤烧开后~打去浮沫~用中火烧10到15分钟~鱼烧到差不多的时候~转大火收汁~撒上葱花蒜末出锅!~
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一品河豚的做法,一品河豚怎么做
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古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
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鱼汁冻豆腐的做法,鱼汁冻豆腐怎么做
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