好吃的橙香红糖花芝脆饼怎么做又香又好吃
好吃的橙香红糖花芝脆饼是由鸡蛋和面粉制作成的一道甜品,在家中自己动手,不比外面你买的差,而且自己做的吃的也放心,营养又美味,同家人一起来做这道橙香红糖花芝脆饼,糯米馒头卷,偶尔吃吃也是不错的减肥粗粮,适合减肥人群食用。
主料
面粉 :300玉米粉 :100
辅料
鸡蛋 :2个花生 :150
熟黑芝麻 :40
红糖 :80
盐 :2
泡打粉 :1
橙香蜂蜜 :40
具体步骤
1.准备好面粉和玉米粉。
2.准备好花生、黑芝麻、橙香蜂蜜、鸡蛋;花生提前用微波炉烤熟、去皮备用。
3.红糖、盐、鸡蛋倒入料理盆。
4.搅拌均匀。
5.面粉、玉米粉、泡打粉混合筛入蛋液中。
6.加入黑芝麻、花生、橙香蜂蜜。
7.混合拌匀和好成无干粉面团。
8.装入保鲜袋压成稍厚的长块,入冰箱冷冻半小时。
9.冷冻过的面团放入烤盘。
10.烤箱预热;上下火160度,中下层,烘烤40分钟。
11.取出饼胚,切成1CM宽的条状,平铺在烤盘上。
12.切好的饼胚二次送入烤箱;烤箱中下火160度,烘烤20分钟。
13.烤好的脆饼可以装瓶保存,注意防潮。
1、低温烘烤饼胚可将水分慢慢的蒸发掉,饼干更硬、更香。2、所加干果随个人喜欢,生果最好提前焙熟、烤香再用。3、此款饼干无油,口感虽然很干,用的蜂蜜和红糖,不至于上火。
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