西式糕点法式吐司西多士怎么做又香又好吃
法式吐司西多士是吐司和火腿,芝士片制作而成的一款美食,多吃对于身体补充营养比较有帮助,这款吐司的用途比较多,可以作为零食,可以作为主食早餐时候吃,一般还会搭配一些鸡蛋呀,牛奶呀,一起吃,解决了早餐吃什么的问题,既能增强食欲又能保健身体
主料
吐司片 :4片火腿 :4片
芝士片 :2片
辅料
鸡蛋 :3个盐 :少许
油 :适量
具体步骤
1.将鸡蛋打入盘中,加入少许盐
2.搅拌均匀,备用
3.火腿切片,芝士片剥掉薄膜,备用
4.准备好切片吐司,切掉圆顶部分,留取方形部分备用
5.取一片吐司片,在上面摆放两片火腿
6.再铺一片芝士片
7.另取一片吐司片盖在上面,即:将火腿和芝士片夹在两片吐司之间
8.将夹好火腿芝士的吐司放入装有蛋液的盘中,正反面及四周都蘸满蛋液
9.平底锅内放入少许油加热后,放入蘸满蛋液的吐司
10.煎至两面金黄即可
1.火腿本身很有咸度,所以蛋液中的盐不要加多,一点点就可以了;2.火腿片切薄一些,以免煎吐司的时候散开;3.蘸蛋液的时候可以稍微停留一会儿,让吐司吸收多些蛋液;
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