有关吐司的精选知识

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桑葚吐司的做法，桑葚吐司怎么做

“桑葚不仅色泽鲜艳、味道甘甜，而且富含葡萄糖、果酸、柠檬酸和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，延缓衰老、美容养颜。”食材明细主料桑葚（175g）面粉（250g）黄油（10g）盐（2g...
火龙果蜜豆吐司的做法，火龙果蜜豆吐司怎么做

“火龙果的果皮部分含有非常珍贵的营养物质，花青素。它是一种抗氧化剂，是胡萝卜素的10倍，且在人身体内存活75小时。它不但可以降低血压、美颜肌肤而且还能预防关节炎、改善视力和抗辐射作用，所以火龙果果皮所包含的花青素...
咖喱薯仔吐司的做法，咖喱薯仔吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）奶粉（1大勺）鸡蛋液（半个）牛奶（150ML）细砂糖（30克）盐（1小勺）干酵母（2小勺）黄油（25克）辅料土豆（2个）洋葱（1/3个）咖喱酱（3大勺）盐（适量）咖喱（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咖喱薯仔吐司的做法步骤1、面...
麦香葡萄干吐司的做法，麦香葡萄干吐司怎么做

“我家一般吃面食用的面粉基本上只认一个品牌，前几天去超市看见一种面粉特价，写着麦香粉这个品牌的面粉我家从来没有尝试过，于是也买了一袋，回家蒸包子。在揉面的时候我就觉得手感不错。没揉几下就出筋了。蒸出的包子柔软...
奶油红糖杏仁吐司的做法【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包奶油红糖杏仁吐司怎么做

“家里的白糖也用完了，只好拿红糖来代替。原本想直接滚圆做餐包，接着又想做卷形的，结果卷好了2个又中途改主意了，又想做辫子面包，可又觉得辫子也编过了，我的选择性障碍啊！！最终我的面包就成了现在这样的造型，自我感觉还蛮好看...
全麦吐司的做法纯手工制作——全麦吐司全麦吐司怎么做

“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉...
酒渍果干甜吐司的做法，酒渍果干甜吐司怎么做

“我真的没忘记大家，只是近来实在太忙，只能拿一些制作起来比较省时的菜肴，抽时间来和网友们交流。今天正好补休，在收拾家务之余，制作一款甜吐司，来弥补这一段时间的空白，以此来感谢喜欢我的那些粗糙作品的朋友们，并与大家共享...
抹茶蜜豆圆吐司的做法，抹茶蜜豆圆吐司怎么做

食材明细食材A高筋面粉（300克）干酵母（3克）细砂糖（20克）盐（3克）奶粉（15克）全蛋（20克）水（1.5大匙）黄油（30克）红蜜豆（适量）食材B抹茶粉（2大匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶蜜豆圆吐司的做法步骤1、1.将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉...
杏仁鸡蛋吐司的做法，杏仁鸡蛋吐司怎么做

食材明细主料高筋粉（540克）蛋液（150克）牛奶（230克）白糖（50克）盐（5克）酵母（6克）玉米油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁鸡蛋吐司的做法步骤1、后油法揉至完成阶段。2、基础发酵2-2.5倍大。3、排气分割滚圆，盖保鲜膜松驰2...
香浓牛奶吐司的做法，香浓牛奶吐司怎么做

“买了个三能的吐司模，参考君之的方子稍微修改了一下，做了一次奶香吐司，味道不错，纹理也不错，算是一次比较成功的尝试。这款吐司奶香味十足，也不是特别甜，适合当早餐。不过二次发酵的时间特别长，可能是天冷的缘故吧，这时候发现...
鸡蛋牛奶吐司的做法鸡蛋牛奶吐司----面包机版鸡蛋牛奶吐司怎么做

“面包机买了20天，用它烤了2个面包，大多用它来和面，今天全程用面包机来烤，热气腾腾的大面包新鲜出炉了。”食材明细主料高筋粉（260克）白糖（40克）盐（2克）蛋液（50克）牛奶（120克）酵母（3克）玉米油或黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
液种白吐司的做法 Q性十足-----液种白吐司液种白吐司怎么做

“液种加入后让面包更松软在这里我没加黄油为了更健康一点效果也不错这款吐司口感上带有咸味，有贝果的Q劲十足很有韧性加上有北海道吐司的松软而细腻而且没加什么添加物和馅料，原生态的感觉，个人比较喜欢这种感觉，就像平...
脆皮吐司的做法早餐咸面包“脆皮吐司” 脆皮吐司怎么做

“如朋友们喜欢西式的早餐，建议还是以搭配咸面包为好。比如，早餐包括，面包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生酱、果酱、沙拉等，最好配几片咸面包。而甜面包，还是做为补餐和下午茶，以作零食较好。今天，做一款西餐的主食面包“脆皮...
红萝卜吐司的做法，红萝卜吐司怎么做

食材明细主料高粉（300克）低粉（50克）辅料奶粉（20克）红萝卜汁汤种（100克）鲜榨红萝卜汁（100克）配料糖（适量）酵母（适量）炼乳（适量）香草香精（适量）盐（适量）酸奶（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红萝卜吐司的做法步骤1、30克的高粉加150...
墨西哥蓝莓吐司的做法【创意新派菜】墨西哥蓝莓吐司墨西哥蓝莓吐司怎么做

食材明细主料高粉（250克）白砂糖（30克）盐（4克）酵母（4克）水（150克）黄油（30克）墨西酱材料（适量）白糖（30克）鸡蛋（30克）低粉（30克）辅料蓝莓粒酱（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）墨西哥蓝莓吐司的做法步骤1、准备墨西哥酱材料。2...
玉米吐司比萨的做法，玉米吐司比萨怎么做

“香甜玉米比萨”食材明细主料吐司（1张）辅料黄油（适量）玉米粒（适量）芝士（适量）配料芥末籽酱（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米吐司比萨的做法步骤1、吐司上涂一层室温软化的黄油；再涂一层芥末籽酱。2、脯一...
果料吐司的做法清香醇美---果料吐司果料吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉（270g）白砂糖（30g）干酵母（5g）牛奶（160ml）无盐黄油（20g）鸡蛋（30g）辅料混合果干（适量）朗姆酒（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果料吐司的做法步骤1、混合果干先用朗姆酒浸泡5小时以上。2、所有材料称量好，...
牛奶吐司的做法 850克牛奶吐司牛奶吐司怎么做

“风和日丽的850克吐司模买回来已两年多了，只做过一次，手工揉450克面太累人，买来面包机后，连做了两次。”食材明细主料金像高筋粉（250克）五得利高筋粉（200克）盐（3克）酵母（5克）白糖（50克）牛奶（306克）玉米油（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗...
全麦蔓越莓吐司的做法全麦蔓越莓吐司4（夜种法）全麦蔓越莓吐司怎么做

食材明细主料高粉（175克）全麦粉（85克）辅料水（105克+60克）酵母（3克）黄油（10克）配料红糖（15克）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料混合揉至成团后，放到温暖处醒至4-5倍大（3-4小时）可以使用了...
黑芝麻吐司的做法第一次做的吐司——黑芝麻吐司黑芝麻吐司怎么做

“一直很想用自己做的吐司来做三文治，可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现，原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛，真是亏大了。。...
阿米什吐司的做法低成本的美食－－－，阿米什吐司阿米什吐司怎么做

“这款吐司虽是低成本制做，但一点也不影响它的好口感！它被称为五星级吐司真是很名符其实！这是我第一次尝试做吐司，请各位忽略我做的不足的地方哈！方子来自薄灰！”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）温水（150克）糖（45克）盐（3克）酵母（2.5...
卡仕达干果吐司的做法卡仕达干果吐司（面包机版）卡仕达干果吐司怎么做

“最近钟爱的一款吐司，里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉，风味多变，做法简单！”食材明细主料卡士达酱（110g）高筋粉（250g）细砂糖（30g）盐（2g）耐高糖干酵母（3g）牛奶（100g）黄油（20g）干果（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...
纯奶全麦吐司的做法，纯奶全麦吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）酵母（5克）糖（35克）盐（4克）蛋液（25克）牛奶（152克）无盐黄油（25克）原味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）纯奶全麦吐司的做法步骤1、将所有材料除黄油外，混合揉成光滑有弹性的面团。面包机揉20分钟的...
果料吐司的做法，果料吐司怎么做

“可能是老了，有点怀旧了，喜欢小时候吃的面包，不是那么细腻，有一点点粗糙，而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包，把水分减少了一些，烤的时间加长了一点，效果还不错呢。。。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料干酵母（4g）鸡蛋（1个）蜂蜜（2...
芝麻吐司的做法松软芝麻吐司芝麻吐司怎么做

食材明细主料面粉（1000克）辅料鸡蛋（1枚）黑芝麻（适量）配料黄油（2勺）白砂糖（适量）盐（少许）酵母粉（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝麻吐司的做法步骤1、准备黄油、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、盐。2、黑芝麻。3、除芝麻，其余材料一...