好吃的爽辣萝卜粒怎么做又香又好吃
每一天都很期待晚餐我可以做出什么好吃的晚餐,今天也是不例外,女朋友今天点菜了,点名要爽辣萝卜粒,哈哈,那个萝卜迷,不知道为什么这么喜欢萝卜,也不怕变成萝卜啊,不过有要求当然比没要求好啦,很家常的一道菜呢,看来这个女朋友很好养活啊。
主料
萝卜 :适量辅料
油 :适量具体步骤
将买回来的萝卜清洗干净。
将萝卜切小块然后放入适量的盐拌均匀将萝卜丁腌制过夜让萝卜丁出水
将腌制出水的萝卜丁用清水冲洗干净,然后挤干水份。
取一勺蒜茸辣椒酱,四粒蒜米剁成蒜茸,一勺生抽,半勺盐,适量味精(可加可不加)将所有调料拌均匀。(具体味道也可以按个人的口味适量添加辣椒酱)
然后将萝卜丁放入调料一起拌均匀。尝试味道以适合自己咸辣口味为准
准备干净的瓶子,将拌均匀的萝卜丁放入瓶子用保鲜膜包好盖上盖子放入冰箱两三天就可以享用了。
这款“爽辣萝卜丁”味道香辣,口感爽脆,是一款很不错的餐前开胃小菜。
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