芹菜炒米线怎么做又香又好吃
西芹是富含膳食纤维的一种蔬菜,而且西芹在润肠通便上非常的有作用,再加上新鲜爽滑的米粉,他们的结合,每一口给你的感觉都是灵魂的升华,闭上眼睛吃一口爽滑的米粉,米粉和西芹口感的完美融合,出了西芹的香气还有粉丝的滑嫩q弹。
主料
猪肉 :150g芹菜 :200g
米粉 :300g
辅料
油 :适量生抽 :8g
盐 :适量
具体步骤
1.米粉放水里泡软
2.然后煮熟
3.猪肉切好
4.煮至米粉能夹断
5.然后加入冷 水里清洗二下
6.西芹
7.锅里加入油加入猪肉
8.快速炒散
9.然后加入甜面酱
10.炒匀加入西芹及胡萝卜
11. 快速翻炒
12.炒几分钟加入泡好的米粉
13.炒匀炒散
14.加入生抽
15.炒匀炒上色
16.加入盐
17.再次翻炒均匀
18.加入鸡精
19.炒好装盘
煮过的米粉炒起来更快
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