好吃的菊花素菜砂锅怎么做又香又好吃
菊花素菜砂锅,是由多种素菜与菊花搭配做出来的,菊花有着清火的功效,各种素菜的营养价值也是挺高的,含有丰富的维生素,因此菊花素菜砂锅的营养十分丰富,其次,各种食材的完美结合使得菊花素菜砂锅的口感达到极佳,味道鲜美,美味十足。
主料
木耳 :3个豆腐 :8片
菊花 :5朵
胡萝卜 :3片
小白菜 :50
白菜 :5片
蘑菇 :5片
紫菜苔 :1段
辅料
姜 :3片盐 :2
枸杞子 :5颗
陈皮 :2块
具体步骤
1.先把菜洗干净切块放入锅内铺平
2.加入纯净水,开锅后煮6分钟左右
3.出锅前,再放入小白菜叶,大白菜叶。
4.煮开后出锅,可以淋点香油,加适量香菜,依据个人口味
要点:小白菜和大白菜的叶子部分最后放入锅内炖煮
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