千味醉家常杂果面包怎么做又香又好吃
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主料
高筋面粉 ：300水 ：150ml
鸡蛋 ：50
油 ：15ml
葡萄干、木瓜干、榛子、杏仁等 ：75
辅料
糖粉 ：20盐 ：1
酵母 ：3
具体步骤
1. 向面包机中依次放入水、鸡蛋、油，搅拌均匀
2. 加入20g糖粉和1g盐
3. 高筋面粉300g，酵母3g，将面包桶放入面包机固定，将菜单调至“甜味面包”档
4. 面包机运行25分钟后加入葡萄干、木瓜干、榛子、杏仁等
5. 2小时42分钟后成品
1.不要让盐和酵母接触2.坚果需要切碎（我是用刀敲碎的），以免损坏机器
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