美味猕猴桃奶冻怎么做又香又好吃
猕猴桃奶冻是一道美味可口的小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。猕猴桃富含维生素C,加入牛奶一起制成奶冻,色泽清新诱人,香气甜美,口感滑腻爽口,在炎热的夏天备受欢迎。制作方法简单快捷,材料简单易购,你是不是心动了呢,赶快自己试试吧。
主料
猕猴桃 :1个牛奶 :200
吉利丁粉 :10
辅料
糖 :适量具体步骤
猕猴桃去皮,切小丁。吉利丁粉用水稀释,搅拌到无颗粒状。倒入煮开的牛奶里,放入糖,搅拌至融化。过滤两遍,一遍也行。
模具清洗干净,擦去水分。每个里面放入一些猕猴桃丁。倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。
猕猴桃丁放入桃心模具。倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。
无需脱模,用小勺挖着吃ok。
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