棒棒糖蛋糕(简易版)怎么做又香又好吃
主料
低筋面粉 :240黄油 :220
鸡蛋 :240
辅料
泡打粉 :4白糖 :100
具体步骤
1.准备棒棒糖蛋糕模具和纸棒
2.鸡蛋打散加入白糖搅拌直到融化,把面粉和泡打粉混合到一起过筛到刚才搅拌好的鸡蛋液里。上下翻拌成粘稠的面糊。把黄油隔水融化放凉后倒入面糊里上下翻拌直到油全部融入面糊。
3.拿一个裱花袋把面糊装到裱花袋里底部剪一个一厘米的口,挤到模具里不要挤太满9分满就可以了,盖上盖子。
4.烤箱中层175度18分钟,根据自己烤箱温度,如果烤久了蛋糕会硬不好吃。
5.烤好后直接就可以拿出来烤下一锅了 。放凉后在挂巧克力糊。提前准备好泡沫板和小糖珠巧克力两块隔水融化。巧克力质量不好融化后粘稠可以加一点点水。
6.先拿一个纸棒沾点巧克力扎到蛋糕里不要扎透。在到巧克力碗里滚一圈,不均匀的地方用刷子刷一下后直接沾上自己喜欢的糖珠或是翻糖小花在插到泡沫板上晾干
没有黄油就用植物油也可以但是味道会差很多。
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...