美味的红枣红豆年糕怎么做又香又好吃
红枣红豆年糕,这是一道非常养颜美容的美食,味道可口而又美味而且富含丰富的蛋白质等补充女性体内的胶原蛋白,使皮肤更加细腻而且光滑弹嫩。红枣红豆具有养颜美容,排毒下火等功效,而且年糕本就属于中国传统的特色小吃,味道鲜嫩可口而又美味。
主料
面粉 :308辅料
红枣 :适量红豆 :适量
具体步骤
将红豆提前泡一夜,再煮熟。提前将红枣洗净,用热水泡开。
将江米面放入盆中,放入开水烫一下面。再放入一点凉水和成面团。放入煮熟的红豆揉匀
直接用手拿一快小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑型,使其成为中空的锥形。在生坯上放入红枣。放入蒸锅,蒸30分钟
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