好吃的香菜鱼腥草面怎么做又香又好吃
香菜鱼腥草面是孩子非常喜欢吃的一道菜,其中的营养价值很好的,中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒等,同时香菜也富含着大量的维生素、矿物质。鱼腥草具有一种独特的味道,有鱼肉的味道,做法也很简单易上手。
主料
面条 :500辅料
香菜 :1根鱼腥草 :100
莴笋尖 :100
芹菜 :50
具体步骤
1.把材料洗干净,切好所需要的食材。
2.把水烧开,放入面条,面条五分熟,放入莴笋尖,煮一两分钟。
3.到适量的油,油烧好后,放入少许的水,等水烧开后,放入鱼腥草、香菜,就好了。
4.把汤倒入碗里,再把面条盛在碗里。一碗热腾腾的面就做好了。
面煮熟,鱼腥草不适合久煮。
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