千味醉美味咸菜麻鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱2.7W
主料
麻鱼 ：250咸菜 ：一包
辅料
盐 ：如:1勺姜 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1. 很大的鱼
2. 切块抹盐凉干水份
3. 切咸菜
4. 热锅下油，煎到两面金黄
5. 姜蒜爆出味
6. 加水加酱油加料酒煮开
7. 加咸菜加麻鱼
8. 大火烧开，小火焖至浓汁
9. OK上盘
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