美味的咸酥芝麻小饼干怎么做又香又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
低粉 :100
鸡蛋 :25
熟芝麻 :20
盐 :2
泡打粉 :4分之1小勺
主料
黄油 :50低粉 :100
鸡蛋 :25
熟芝麻 :20
辅料
砂糖 :5盐 :2
泡打粉 :4分之1小勺
具体步骤
1. 黄油软化后加糖,盐搅拌均匀。
2. 加鸡蛋搅拌均匀。
3. 二种粉混合筛入。
4. 倒入芝麻由下向上拌匀。
5. 把面糊装入保鲜袋整形,也可用正方形盒子来整形,冻1小时后切片。
6. 放入铺了锡纸或者油布纸的烤盘,180度上下火中层15分钟即可。
芝麻黑白都可以,但必须是熟的。没有低粉可以用普通面粉80克加20克玉米淀粉来代替。
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